La papa nativa peruana se direccionó principalmente hacia territorio boliviano.

El presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX) Juan Varillas, afirmó durante los últimos cinco años,  que las exportaciones peruanas de papas nativas – en sus presentaciones de snacks, congelada, deshidratada y fresca – se incrementaron en 211%, tras pasar de US$ 821 mil en el 2010 a US$ 2.5 millones en el 2015.

En tal sentido, señaló que “Queremos seguir posicionándonos no sólo con la calidad de nuestros productos, sino también con la diversificación en la oferta y la capacidad de atender nichos a los que otros aún no llegan”.

Además, detalló que uno de los productos con mayor demanda son los snacks de papas nativas, producto que incrementó sus envíos al exterior en 1,962%, al pasar de US$ 85 mil en el 2010 a US$ 1.7 millones facturados el año pasado.

Por otro lado, en el 2015, Bolivia lideró las compras de papas nativas nacionales tras generar demandas por US$ 1,2 millones, monto que representó un crecimiento de 43% y una participación del 48% sobre el total de envíos desde el Perú.  Luego siguieron Estados Unidos con pedidos por US$ 488 mil y Chile por US$ 340 mil.

Sostuvo también que Canadá y Australia son dos países con grandes oportunidades para direccionar papas deshidratadas.  “Existe un gran potencial para trabajar en estos mercados y aprovecharlos, de manera que se amplíen las relaciones comerciales y podamos formar nuevos acuerdos comerciales diversificando los envíos de papa”.

Sin embargo, las papas nativas peruanas tienen grandes oportunidades para ser exportadas desde este año a Emiratos Arabes Unidos y China, debidos a que ambos países demandan productos saludables, a la par que cuentan con alto poder adquisitivo. .

Por Luis Miguel Guerrero.

Periodista (redactor y reportero) de www.enlinea.pe

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