Desde hoy miércoles, un total 33 empresas peruanas del sector agroindustrial vienen participando en Biofach 2017 de Alemania, la principal feria mundial dedicada a productos orgánicos que se realizará en la ciudad de Núremberg hasta el 18 de febrero y en donde el viceministro de Comercio Exterior, Edgard Vásquez, aprovechará la oportunidad para continuar promocionando e impulsando la marca ‘Super Foods Perú’
La delegación exportadora nacional –cuyas empresas provienen de Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Huánuco, Junín, Lima, Piura y San Martín – espera lograr ventas por US$ 58 millones producto de ventas de productos como cacao, chocolates, café molido y en grano, así como quinua, kiwicha, orégano, carambola, cocona, chips de maíz morado con quinua, entre otros.
Mientras tanto, en la línea de los superalimentos, la oferta exportable está comprendida por el aceite de sacha inchi, de palta y de castañas de Brasil, quinua, maca, chía, cañihua, amaranto, lúcuma, kión, palta, banano, granadilla, panela granulada, harina de maca, de yacón, de aguaymanto, algarrobo y camu camu.
Es importante precisar que los productos peruanos se vienen exhibiendo bajo la marca paraguas Super Foods Peru en un stand de 314 metros cuadrados en donde se ubicarán 33 expositores –todo un récord de participación–, en su mayoría medianas y pequeñas empresas.
Foto: PROMPERU
Por: Luis Miguel Guerrero.