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La Asociación de Exportadores (ADEX) informó que, entre enero y mayo del 2018, las exportaciones peruanas de pota (conocido también como calamar gigante) sumaron US$ 301 millones 982 mil, cifra que representó un superávit de 53% respecto a similar periodo del año pasado

La oferta exportable de este producto hidrobiológico fue liderada por la especie de con ventas por US$ 295 millones 026 mil (crecimiento de 55.2%).  Asimismo, se despachó tentáculos, s, nucas, anillas y botones.

En la lista aparecen también presentaciones como harina de pota residual para consumo humano directo, que generó demandas por US$ 4 millones 753 mil (déficit de 26.4% frente a lo exportado en enero-mayo del 2017), en por US$ 1 millón 121 mil (83.1%) y seca con pedidos por US$ 1 millón 081 mil. No se exportó la fresca.

ESPAÑA Y COREA DEL SUR LOS PRINCIPALES DESTINOS

Durante los cinco primeros meses del año en curso, las exportaciones nacionales de se direccionaron principalmente hacia tres mercados. Mientras que España facturó compras por US$ 71 millones 048 mil (+51%), Corea del Sur consolidó operaciones por US$ 69 millones 327 mil (+137%).

Con adquisiciones por S$ 66 millones 643 mil, se ubica en el tercer lugar del ranking de importadores, El año pasado, este mercado asiático lideró los pedidos de peruana.

Asimismo, direccionó hacia destinos como Japón, Tailandia, Italia, México, Taiwán, Rusia y Estados Unidos., entre otros.

Finalmente, entre las exportadoras peruanas que exportaron entre enero y mayo del  presente año se encuentran Productora Andina de Congelados S.R.L., Costa Mira S.A.C., Altamar Foods S.R.L., Seafrost S.A.C., Inversiones Holding S.A.C., Mik Carpe S.A.C., Proveedora de Productos Marinos S.A.C., Peruvian Sea Food S.A. Daewon Susan E.I.R.L. Pacific Freezing Company S.A.C., Sabanamar Pacífico S.A.C., entre otros.

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

Luis Miguel Guerrero

Periodista (redactor y reportero) de www.enlinea.pe

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