De esta forma, el Perú estaría garantizando la entrada de estas nuevas especies al país asiático, como parte de las acciones de incursión a nuevos mercados, mediante el cumplimiento de requisitos sanitarios internacionales y del fortalecimiento de la cooperación internacional para el intercambio comercial de nuestros productos hidrobiológicos.

La gestión fue iniciada por Sanipes a inicios del 2021, solicitando oficialmente los requisitos sanitarios a su homólogo singapurense: la Agencia Alimentaria de Singapur (SFA).

Concluyendo con una reunión oficial virtual, en la cual confirmaron que las mercancías exportadas hacia ese destino podrían estar acompañadas con el certificado sanitario, emitido por la autoridad sanitaria peruana (a solicitud del importador) bajo los criterios establecidos.

El presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny Marchán, señaló que en adelante ya pueden realizar las transacciones de estos productos peruanos hacia el destino del Sudeste del Asia, lo que permitirá diversificar las especies hacia ese competitivo mercado.

“Es importante puntualizar que el comercio Perú-Singapur tiene un alto potencial de crecimiento y resultará también importante la posibilidad de aprovechar esta relación comercial como puerta de entrada a otras economías de esa parte del continente”, acotó Marchán.

El mercado del país del sudeste asiático

El intercambio comercial Perú-Singapur tienen mucho espacio para crecer, totalizándose un valor de exportación de 188.72 TM durante el período 2016-2020, destacándose las siguientes especies: aleta de tiburón congelada, aceite de pescado, ovas de pez volador y langostino congelado; resultando importante esta economía que es abierta (sin aranceles) y competitiva.

Singapur es una de las economías más prósperas del planeta, líder mundial en facilitación del comercio, y uno de los 20 exportadores más importantes del mundo.

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Durante el certamen, realizado del 18 al 23 de abril en la ciudad de Mequínez, en Marruecos – nuestros emprendedores lanzaron la marca Superfoods Peru”. En tal sentido, los productos que se exhibieron y concitaron gran interés de los diversos importadores  fueron la palta, mango, espárrago, pimiento piquillo, arándanos, granada, quinua, kiwicha, cañihua, maca, yacón, castañas, sacha inchi, maíz gigante del Cusco, maíz morado, camu camu, cafés especiales y cacao, entre otros.

Por otro lado, en el rubro de pesca y acuicultura, la anchoveta fue el producto peruano estrella, hecho que tiene mucho valor, tomando en consideración que Marruecos es un gran productor y comprador de pescado.

DEBES SABER QUE…

El SIAM 2017 es la feria agrícola y alimentaria más importante e internacionalizada de Marruecos y es una de las más importantes del norte de África.

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

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“La marca ayudará a identificar más compradores para nuestra oferta pesquera con valor agregado que en el 2016 cerró con una caída de -8%. Productos como la anchoveta y caballa, las conchas de abanico y los langostinos, ayudarán a ese objetivo luego de superar los efectos del cambio climático que afectaron la captura”, sostuvo

De acuerdo a la Gerencia de Estudios Económicos del gremio empresarial, las exportaciones pesqueras (tradicionales y no tradicionales), cerrarían el presente año con un crecimiento de 1%, luego de haber caído -17% en el 2014, -11% en el 2015 y una cifra similar a ésta última, durante el año pasado.

Como se recuerda, el último miércoles, el ministro de la Producción, Bruno Giuffra lanzó la marca durante la feria Seafood Expo Global 2017, con la presencia de representantes del sector privado, entre ellos, el presidente del Comité de Pesca de ADEX, Henry Quiroz y la gerente de Servicios e Industrias Extractivas del gremio, Marianella Hernández.

Foto: PROMPERÚ.

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

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El producto que fue considerado como la estrella dentro de la oferta exportable peruana exhibida en Seúl fue la anguila. De igual modo, destacaron especie como la pota y la anchoveta congelada.

Las 7 empresas que participaron en el evento fueron Proanco (pota), Costa Seafood (anchoveta congelada), Pesquera Exalmar y Refrigerados Fisholg e Hijos (pota),  Ecosac (langostinos), Illari y Perupez, ambas exportadoras de anguila). Cabe destacar que todas ellas en conjunto concretaron un total de 200 reuniones con compradores surcoreanos.

Foto: Agencia ANDINA.

Por Luis Miguel Guerrero.

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La carencia del producto – explicó Adex – obedeció a que el Ministerio de la Producción (PRODUCE) no autorizó la apertura de su segunda temporada de pesca que debió iniciarse en noviembre pasado.

Al respecto, la gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la referida institución, manifestó que “lo poco que se exportó – por la falta de producción – en los dos primeros meses del año son stocks sobrantes de la producción de la primera temporada de pesca”.

Asimismo, la mencionada jefatura detalló que el año pasado “no fue un año favorable para la pesca tradicional por el impacto negativo del fenómeno de El Niño, que causó el calentamiento de las aguas, originando la migración de la anchoveta. “ En tal sentido – agregó – que “tampoco se completó la cuota de pesca durante la primera temporada”.

MERCADOS

Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, los principales destinos internacionales a donde se direccionó nuestra harina de pescado entre enero y febrero del 2015 reportaron índices negativos. Entre ellos se encuentran China (-76.4%), Chile (-39.8%), Japón (-59.3%), Vietnam (-88.5%), Corea del Sur (-21.5%), Ecuador (-32.5%), Taiwán (-91.4%) y Canadá (-54%).

Cabe indicar que el año pasado,  Perú se ubicó como el primer proveedor de harina de pescado de China, ya que la utiliza para su acuicultura.

CUOTA DE PESCA

Por otro lado, el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), proyectó que durante la primera temporada de pesca  – que se inició el 9 de abril – se capturaría la totalidad de la cuota establecida un día antes (2.58 millones de toneladas como límite permisible).

Sobre el tema, Humberto Speziani, presidente del Comité de Pesca y Acuicultura de Adex, manifestó que el Fenómeno de El Niño costero y de las ondas Kelvin que pueden afectar la captura de la anchoveta, por lo que hay una probabilidad que se repita lo del año pasado.

“En el 2014, no pudimos completar la cuota de la primera temporada. Como sabemos, esa especie se profundiza y se dispersa cuando la temperatura del mar se calienta, y para mayo se ha pronosticado que ese fenómeno podría intensificarse, sin embargo, esperamos que este año sí tengamos una segunda temporada, dado que debería normalizarse las condiciones del mar al final del tercer trimestre”.

FIRMAS NACIONALES

Durante el primer bimestre del presente, las principales exportadoras de harina de pescado de un total de 29 fueron Tecnológica de Alimentos S.A., Pesquera Diamante S.A., Pesquera Exalmar S.A.A., Corporación Pesquera Inca S.A.C., Austral Group S.A.A.

Por: Luis Miguel Guerrero.

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El familiar de Ollanta Humala es dueño de la embarcación YAANUWUA, de matrícula CO-21798-BM, la misma que fue captada mientras retiraba anchovetas a pocos metros del área de vigilancia del Ministerio de Producción.

Cabe señalar que la citada embarcación no tiene autorización para pescar anchovetas, tal como lo expresó unos meses la ministra de producción Gladys Triveño y que se reafirma en la licencia que figura en el portal de estado.

Lo peor es que YAANUWUA se dedica a la pesca negra, es decir pesca anchoveta no apta para el consumo humano que luego se procesa como harina de pescado.

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Asimismo, proyectó que las exportaciones nacionales de anchoveta hacia Brasil  pueden alcanzar un monto de US$ 12 millones al final del 2013.” En tal sentido, el mercado brasileño se convertiría en el principal destino de la anchoveta peruana, desplazando a República Dominicana” precisó Castillo.

El ejecutivo informó que hasta hace un año, la anchoveta estaba prohibida de ingresar al gigante sudamericano por disposiciones sanitarias, por lo que las cifras referidas  cobran mucha importancia.

Señaló que a pesar del crecimiento, la cifra es baja, si se toma en cuenta que el mercado de sardinas en Brasil es de US$2.200 millones.

En tal sentido dijo los productores peruanos deben generar una mayor oferta, brindándole al comprador un producto con valor agregado “A Brasil vamos con anchoveta en conserva e incluso ellas se comercializan con recetarios en los diversos supermercados de la cadena Pão de Açúcar”.

(Con información de la web ADEX)

Por Luis Miguel Guerrero.

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Según El Comercio, el jefe del Imarpe Lambayeque, Edward Barriga, dispuso el recojo de muestras que serán enviadas a Lima para estudios de laboratorio.

Durante un recorrido por las playas, entre el distrito de San José y el sector conocido como Palo Parado en Mórrope, Barriga también constató considerables cantidades de anchoveta muerta en tierra y flotando en el mar.

Según el presidente de la Asociación de Maricultores de Lambayeque, Jorge Cabrejos Torres, los delfines podrían haber consumido anchovetas muertas por efectos de haber ingerido plancton descompuesto que flota en las aguas por una fuerte contaminación.

Descartó que los pescadores artesanales sean los culpables de la muerte de los delfines, quienes son muy amigables con los hombres de mar. “Pronto les daremos a conocer las causas del fenómeno”, indicó Barriga, del Imarpe.

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