De acuerdo con el Trade Map, en el 2024 el Perú se posicionó como primer exportador mundial de arándanos, con ventas que sumaron US$ 2 mil 270 millones, equivalente al 34 % del mercado global. Con ello superó a Países Bajos (12 %), España (9 %), Marruecos (8 %) y Chile (7 %).

Japón, un mercado clave para la industria peruana

Con el fin de asegurar el ingreso del arándano al mercado japonés, aún pendiente de un protocolo fitosanitario, ADEX promovió la visita de una delegación del Japón –encabezada por el embajador Tsuyoshi Yamamoto– a campos de producción y plantas de procesamiento en Ica y Chincha.

Durante el recorrido por el fundo Family Farms y la planta PROLAN, los especialistas verificaron los procesos de cosecha, selección, embalaje y manejo de la cadena de frío, elementos esenciales para cumplir los exigentes estándares de inocuidad que demanda Japón.

El director del gremio exportador, Patricio Luzanto, destacó que este mercado representa una oportunidad estratégica para el crecimiento del sector. “El arándano peruano tiene un enorme potencial en Japón; por eso es fundamental avanzar en un trabajo articulado entre las autoridades sanitarias de ambos países para concretar el protocolo que permita su ingreso”, señaló.

Por su parte, el embajador Yamamoto subrayó que el arándano es considerado en su país un alimento de alto valor nutricional y resaltó la calidad e innovación de la agroindustria peruana. “Las variedades peruanas son más grandes y de sabor distinto a las que producimos en Japón; tienen una gran oportunidad en nuestro mercado”, afirmó.

Desempeño regional y principales destinos

Entre enero y septiembre del 2025, las regiones exportadoras más importantes fueron:

• La Libertad: US$ 432 millones
• Lambayeque: US$ 132 millones 504 mil
• Ica: US$ 56 millones
• Áncash: US$ 51 millones 349 mil
• Lima: US$ 45 millones
• Piura: US$ 14 millones 358 mil
• Callao: US$ 9 millones
• Moquegua: US$ 2 millones

En cuanto a destinos, Estados Unidos lideró la demanda con US$ 321 millones 310 mil, seguido de Países Bajos (US$ 142 millones 465 mil) y China (US$ 120 millones 623 mil), con incrementos de 55.4 % y 280.6 %, respectivamente. Otros mercados relevantes fueron Reino Unido, Hong Kong, Taiwán, España, Colombia, Alemania y Tailandia.

Un producto con altos estándares

Durante la visita técnica se comprobó el estricto cumplimiento de protocolos de calidad, buenas prácticas agrícolas, uso eficiente de recursos y condiciones laborales adecuadas, factores que sostienen la reputación internacional del arándano peruano como un producto confiable y de alta inocuidad.

El dato

En el 2024, Japón ocupó el puesto 26 entre los países importadores de arándanos, registrando un incremento del 6 % en su demanda respecto al año anterior.

La entrada Perú impulsa exportación de arándanos a Japón y busca aprobar protocolo fitosanitario se publicó primero en Periodismo en Línea.

En el 2020, con despachos a la nación asiática por US$ 73 millones 979 mil y una representación del 0.6% del total, ese berrie se posicionó en el puesto 11, superado por el cobre, hierro, harina de pescado, cinc, plomo, molibdeno y otros.

El atractivo de los arándanos peruanos fue realmente visible en los importadores chinos que participaron en la rueda de negocios realizada en la plataforma B2Perú, en el marco de la Expoalimentaria Virtual 2021, la cual contó con el apoyo de las Oficinas Comerciales en el Exterior (OCEX) de Perú en Shanghái y Beijing.

“Esta actividad fue de mucha importancia pues ayudó a posicionar e incrementar nuestra oferta de alimentos a ese destino que, al igual que otros, está priorizando el consumo de productos frescos por la pandemia”, enfatizó Pulache.

Las OCEX de Perú en Shangái y Beijing lograron la participación de ocho compradores: Al International, Foshan Delight Wines and Food, Golden Green Health Technology, Huangshan Yahe Import. & Export. Trading, Itaste Food Ningbo, Nanjing Bonagro Trading, Qinguo Import & Export Trading y South American Express China, cuyos representantes sostuvieron citas de negocio con las empresas peruanas. 

Estas fueron Frutinka del Perú, Roots Foods, Pronasel (Productos de la Naturaleza Seleccionados S.R.L), Perú Origins, Mercado Uno, Solid Food Perú, Shanantina, Perunor S.A.C., Kiria Foods, Alisur, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (Cecovasa), Asociación de Productores Frutícolas y de Paltos del Valle de Limatambo (Aprofrut).

Asimismo, la Asociación Agraria Valle del Inca de Cusco (Valleinca), Falara Trading, Natur Foods Export, Agro Fergi, Mar Azul Export, Earthfructifera, AAC- Innalsa, Agro Industrias Monpe, Amauta’s Business y Peruvian Inka Fruit S.A.C.

Riesgo

A su turno, la gerenta de Agroexportaciones de ADEX, Susana Yturry, refirió que, si bien existe el interés del país asiático por la oferta nacional, los exportadores peruanos están preocupados debido al incremento de los fletes marítimos cuyos precios se quintuplicaron, lo que, inclusive, los desalentó a participar en la rueda de negocios en un mayor número.

“Conocen las dificultades de cumplir con los tiempos promedio de exportación. No hay contenedores y los que están disponibles exigen pagos de fletes muy elevados.  Si esta situación se mantiene se abre la posibilidad de registrar menores despachos al exterior”, comentó.

A tomar en cuenta

Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, los envíos de alimentos a China entre enero y septiembre sumaron US$ 413 millones 183 mil, experimentando un crecimiento de 107.3%.

La Expoalimentaria Virtual 2021 se realizó con el apoyo del Ministerio de RR.EE., Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego y PromPerú; y tuvo el auspicio de Agrorum, Netsch, FedEX, Unitec, SGS, Smart Weigh Packaging Machinery, Intertek, Finsmart, MAF Roda, Rainforest y Tucambista.

La entrada Arándanos peruanos ingresarían al top ten de productos demandados por China, según Adex se publicó primero en Periodismo en Línea.

En esa línea, no solo es fundamental fortalecer a los actores de esa cadena productiva –principalmente a los productores con Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) –sino abrir más mercados levantando las barreras sanitarias como sucedió hace mes y medio cuando gracias a la labor del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), se logró la autorización para ingresar a Taiwán.

El primer cargamento salió en los primeros días de octubre pasado desde el puerto de Paita (Piura) en dirección al puerto de Keelung en el país asiático por lo que se espera que tenga un impacto positivo en las cifras de octubre.  

La innovación, tecnología, identificación de nuevas tendencias, nichos de mercado y compradores son otros temas de interés que se abordaron en la Expoalimentaria Virtual 2020, que concluyó el 15 de noviembre último y en cuyo marco se realizó Superfoods Week, cuyo objetivo fue brindar información actualizada y especializada sobre los retos e iniciativas de distintos productos, entre ellos, los arándanos.

Cifras a septiembre

El gremio empresarial informó que, a septiembre, los arándanos se exportaron en tres presentaciones. La más importante por monto fue frescos con US$ 376 millones 344 mil (participación de 97.1%), le siguió congelados (2.8%) y secos (0.01%). Las tres categorías obtuvieron variaciones positivas: 9%, 58% y 84115%, respectivamente.

De un total de 44 destinos, resaltó EE.UU. (US$ 194 millones 614 mil) cuya concentración fue del 50.2%. En el segundo lugar se posicionó Países Bajos (US$ 98 millones 497 mil) con una participación del 25.4%.

Completaron el top ten China (US$ 33 millones 676 mil) con una caída del -12%, Reino Unido (US$ 27 millones 429 mil) con -10%, Hong Kong, Alemania, Canadá, España, Polonia y Bélgica.

Alrededor de 90 firmas enviaron este alimento a los mercados internacionales, entre las principales resaltan Camposol, Hortifrut-Perú, Agrícola Santa Azul, Agrovisión Perú, Agroberries Perú, Complejo Agroindustrial Beta, Danper Trujillo, HFE Berries Perú, Agrícola Cerro Prieto, Hortifrut-Tal, Hass Perú, Blueberries Perú, Exportadora Frutícola del Sur, Carsol Piura y Agualima.

Perú puede convertirse en el primer exportador de ese producto en el mundo

EL DATO

La entrada Adex: Exportación de arándanos peruanos creció 10% se publicó primero en Periodismo en Línea.

Por ello, nutricionistas de Bodytech Perú nos brindan un listado de alimentos que debemos consumir en nuestra dieta diaria para tener una mejor salud mental.

1.      Arándanos:

Uno de los mejores alimentos para mantener nuestra salud cerebral son los arándanos.  Además de ser deliciosos, esta fruta es rica en polifenoles, vitamina K, C y fibra, los cuales mejoran nuestra capacidad de concentración, memoria, elimina las toxinas acumuladas en el cerebro, combate la degeneración causada por el estrés y evita el alzhéimer y la demencia.

2.      Agua:

Siempre nos recomiendan beber al menos 8 vasos diarios de agua realicemos o no un entrenamiento físico, pero muchas veces hacemos caso omiso a ese consejo sin saber el error que podemos cometer debido a que, al beber poca agua, nuestro cuerpo se deshidrata y nos hacemos más propensos a tener un ataque de estrés, causando un daño al cerebro. Es recomendable tomar 2 litros diarios de agua.

3.      Palta:

La palta es una fruta nutritiva que contiene alta cantidad de vitaminas (K, C, B, E) y ácidos grasos omega 3, los cuales facilitan el trabajo del cerebro. Su aporte de vitamina B9, es excepcional para prevenir los coágulos de sangre. Además, su consumo mejora la percepción, la memoria y la concentración, así como prevenir la demencia y el alzhéimer.

4.      Pescados grasos:

Gracias al pescado obtenemos DHA, un ácido graso omega 3 que es uno de los componentes principales de las sinapsis cerebrales y consumirlo de manera adecuada, ayuda a combatir y prevenir problemas como la depresión, la enfermedad de Alzheimer y la demencia. Estas enfermedades se combaten gracias a que el omega 3 produce suficientes neurotransmisores, los cuales producen serotonina y dopamina, por lo que impactan en el estado de humor.

5.      Carbohidratos complejos:

El cerebro necesita energía y esta proviene de la glucosa generada por los carbohidratos complejos, tales como la pasta, arroz, vegetales, papa, etc. Sin embargo, existe la creencia de que los carbohidratos son nocivos para la salud, algo completamente erróneo, a menos que nos excedamos en su consumo.

6.      Brócoli:

El brócoli, es otro de los alimentos ideales que debemos consumir para tener una buena salud mental, entre los beneficios que posee, es su alta cantidad de vitamina K, con la cual nuestra memoria se ve realmente beneficiada. El brócoli también contiene selenio, un mineral que contribuye a regular la ansiedad, la depresión y la fatiga, asimismo ácido fólico que aporta que ayuda a retrasar o evitar la aparición del alzhéimer.

7.      Granos enteros:

Los granos enteros son ricos en aminoácidos y triptófano, que son utilizados por nuestro cuerpo para producir melatonina y serotonina, las cuales ayudan a nuestra salud cerebral y aportan energía para ejecutar todas las funciones del cuerpo.  Por ejemplo, la serotonina mejora el humor y promueve la relajación del cuerpo y la mente, por su parte la melatonina promueve y mantiene el ciclo del sueño de forma correcta.

ACERCA DE BODYTECH. BODYTECH es el club médico deportivo líder en la región con presencia en Colombia, Perú y Chile. Cuenta con 170 sedes en Colombia, Perú y Chile, 300.000 afiliados y alrededor de 4.000 profesionales (médicos del deporte, nutricionistas, fisioterapeutas y profesionales en áreas administrativas y comerciales).

La entrada Consume estos alimentos y mejora tu salud mental se publicó primero en Periodismo en Línea.

Del monto global, el 65% correspondió a compras de Estados Unidos, mercado que incrementó sus pedidos de arándanos en 232%, al facturar US$ 32 millones en los primeros cuatro meses del presente año.

Además, los exportadores peruanos direccionaron el superalimento hacia Países Bajos (20% de participación), Reino Unido (7%), Canadá (5%), entre otros países.

Por otro lado, el volumen de las exportaciones peruanas de arándanos se incrementó en +217%, tras pasar de 2 mil 665 toneladas en el tramo enero-abril del año pasado a 8 mil 448 toneladas en el primer cuatrimestre del 2018.

Cabe mencionar que, la principal región que exportó esta fruta antioxidante fue La Libertad, que concentró el 92% del monto total.

DEBES SABER QUE…

Los arándanos representan el 15% de las exportaciones de frutas peruanas, después de uvas (27%) y paltas (24%).

Perú es el segundo exportador mundial de arándanos, después de Chile.

Estados Unidos es el primer importador mundial de este producto.

Luis Miguel Guerrero Dávila.

La entrada Mincetur: Exportaciones de arándanos sumaron cerca de US$ 50 millones entre enero y abril se publicó primero en Periodismo en Línea.

De acuerdo a los datos del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, el principal destino del fruto que actúa como antioxidante fue Estados Unidos, país que concretó demandas por US$ 31 millones 700 mil.

El segundo importador del arándano peruano fue Países Bajos (Holanda), que sumó pedidos por US$ 9 millones 555 mil). Luego siguieron Reino Unido (US$ 3 millones 224 mil), Canadá, China y 13 mercados más.

Cabe destacar que, debido al ingreso del producto a China – conseguido por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) en el 2016 – el mencionado  asiático incrementó su facturación en 1,266.7% tras registrar compras entre enero y marzo por US$ 1 millón 204 mil.

Finalmente, las empresas peruanas que lideraron los envíos de arándanos durante el primer trimestre del año en curso fueron Camposol S.A., Hortifrut-Tal S.A.C., Tal S.A., Hfe Berries Peru S.A.C. y Hass Peru S.A.

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

La entrada Adex: Estados Unidos fue el principal destino de los arándanos peruanos en el primer trimestre se publicó primero en Periodismo en Línea.

La fruta nacional – que tiene la propiedad de antioxidante – tuvo como principal destino a China, país que sumó 4 mil toneladas en pedidos desde Perú por un valor de US$ 34 millones. Nuestro país se consolidó como el segundo proveedor de arándanos en China, siendo superado por Chile.

Por otro lado, Camposol lideró el ranking de exportadoras peruanas de arándanos con una participación del 32% de la facturación global. En segundo lugar aparece Tal SA, firma que concentró el 23% de las ventas.

DEBES SABER QUE…

El Perú se ubica como el tercer mayor exportador mundial de arándanos (12% de participación), después de Chile (24%), España (13%).

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

La entrada Mincetur: Exportaciones de arándanos aumentaron 50% el año pasado se publicó primero en Periodismo en Línea.

DESPACHOS CON VALOR AGREGADO

Los productos No Tradicionales llegaron a un total de 141 destinos internacionales, produciendo ventas por US$ 4,469 millones (10% de incremento en su facturación).

La oferta exportable con valor agregado fue liderada por la palta (US$ 576 millones 930 mil), seguida de la  uva (US$ 393 millones 442 mil), espárrago, el arándano y demás preparaciones utilizadas para la alimentación de animales.

Además, Estados Unidos se consolidó,  entre enero y noviembre del año pasado, como el principal importador de productos agros con valor agregado. El país norteamericano concentró el  el 54.3% de la facturación junto con Países Bajos (Holanda) y España.

Destacaron también mercados como Reino Unido, Ecuador, Chile y China y,  los aumentos impresionantes de  Croacia (595.3%) y Egipto (515.5%).

PRODUCTOS PRIMARIOS

Por otro lado,dentro del periodo señalado,  las exportaciones Tradicionales alcanzaron los US$ 725 millones 034 mil, valor que generó  un déficit de -5% en comparación al tramo enero-noviembre del 2016.

La caída se originó a consecuencia de la disminución de los envíos de café (-5%),  que representó el 86.1% del total de la facturación, aunque dicho producto aún sufre las consecuencias de la roya.

“Se debe fortalecer las capacidades de los actores de la cadena con información especializada que impulse la innovación y competitividad de las empresas”, precisó la gerente de Agroexportaciones del gremio, Paula Carrión Tello, tras explicar que es importante seguir informando a los agricultores acerca de las buenas prácticas agrícolas, el uso de semillas certificadas y la renovación de plantaciones para incrementar sus exportaciones.

De acuerdo al Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, los productos agros del sector primario se direccionaron hacia 58 países entre enero y noviembre. Estados Unidos lideró el ranking con compras por US$ 196 millones 774 mil), seguido por  Alemania (US$ 147 millones 557 mil) y Bélgica (US$ 63 millones 682 mil), Suecia, Canadá, Colombia e Italia.

Por: Luis Miguel Guerrero Dávila.

La entrada Adex: Exportaciones agrarias sumaron casi US$ 5,200 millones entre enero y noviembre se publicó primero en Periodismo en Línea.

En el certamen, los emprendedores peruanos exhibieron una surtida oferta exportable integrada por productos como espárragos, paltas has, mangos, uvas, arándanos, granadas, cítricos (mandarinas), fresas, jengibre y cebollas, alcachofas, pimientos de piquillo, banano, quinua y demás granos andinos orgánicos, tales como la maca, lúcuma, entre otros.

Es importante destacar que las firmas patrias lograron establecer alianzas estratégicas con clientes potenciales para cubrir las estacionalidades del año de los países europeos y del hemisferio norte.

DEBES SABER QUE…

La participación peruana recibió el apoyo de la OCEX de Madrid, la Asociación de Exportadores (ADEX), la Cámara de Comercio de Lima (CCL) y la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP).

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

La entrada Empresarios peruanos presentaron los Superfoods en feria española se publicó primero en Periodismo en Línea.

De acuerdo, a la la gerente de Agroexportaciones de ADEX, Paula Carrión Tello, el superávit del rubro en mención se produjo por los mayores envíos de palta, arándanos, mandarinas y granada.

DESPACHOS CON VALOR AGREGADO

Los productos No Tradicionales lideraron ampliamente las exportaciones agrarías al consolidar una facturación de US$ 3,945 millones 831 mil durante el periodo señalado. El monto originó una progresión de 10.8% frente a los envíos producidos en los diez primeros meses del alño pasado.

Dentro de la oferta exportable con valor agregado destacaron partidas como las paltas (superávit de +45.2%), uva (4.1%), arándanos (48.8%), y alcachofas en conserva (18.9%).

Asimismo, se dinamizaron lasdespachos  de frutas en conserva como el mango y el durazno, que tienen excelentes oportunidades en el mercado externo por ser saludables y nutritivos.

En tanto, los productos agroindustriales peruanos se direccionaron hacia un total de 138 mercados, siendo el principal Estados Unidos, país que realizó compras por US$ 1,208 millones 644 mil. Luego siguieron Países Bajos (US$ 640 millones 904 mil) España, Ecuador, Reino Unido, Chile y China, entre otros.

PRODUCTOS PRIMARIOS

Por otro lado, entre enero y octubre del 2017, las exportaciones Tradicionales alcanzaron los US$ 593 millones 673 mil, un importe que ocasionó una contracción de -8% en comparación a igual tramo del año precedente.

Al respecto, Paola Carrión indicó que “los menores envíos de café a Estados Unidos y Alemania fueron atenuados por la mayor demanda registrada en Italia, Corea del Sur y Japón”.

El mercado estadounidense ocupó el primer lugar de importadores de productios Tradicionales peruanos con negocios por US$ 145 millones 193 mil. Continuaron Alemania (US$ 125 millones 419 mil), Bélgica (US$ 54 millones 172 mil), Suecia y Colombia, entre otros, La oferta agroprimaria se despachó hacia 55 destinos.

Por: Luis Miguel Guerrero Dávila.

La entrada Adex: Exportaciones agrarias sumaron cerca de US$ 4,540 millones entre enero y octubre se publicó primero en Periodismo en Línea.

En tal sentido, mientras que los despachos de productos peruanos generaron negocios por US$ 786 millones 742 mil, los envíos con valor agregado alcanzaron los US$ 118 millones 600 mil.

APROVECHANDO EL TLC

Por otro lado, el gremio exportador remarcó que subsectores como el agroindustrial  con pedidos por US$ 72 millones 901 mil (crecimiento de 5% respecto al tramo enero-septiembre del 2016) confecciones con ventas por US$ 17 millones 217 mil (+25.2%) y la pesca No Tradicional con una facturación de US$ 14 millones 141 mil (+63.4%); son los que más aprovechan el acuerdo comercial con Canadá.

La oferta exportable agroindustrial que se direccionó entre enero y septiembre a mercado canadiense está constituida por productos como mandarinas, quinua, mangos en conserva, cacao en grano, palta, mango fresco, granadas, jengibre y arándanos.

En confecciones resaltan los t-shirts de algodón para hombre y mujer y las prendas de vestir de punto de algodón. Mientras tanto, pesqueros la trucha, colas de langostinos y conchas de abanico lideran la lista de alimentos pesqueros.

Cabe señalar que las exportaciones No Tradicionales hacia Canadá se contrajeron en -12%, debido a que  no se exportó plata en bruto aleada, partida del sector siderúrgico que entre enero y septiembre del año precedente concretó envíos por casi US$ 31 millones.

SOLUCIÓN DE UN PROBLEMA

La Asociación de Exportadores afirmó que desde hace dos años, un grupo de importadores peruanos no podía acceder a los beneficios tributarios del TLC vigente con Canadá, ya que la Superintendencia de Aduanas y Administración Tributaria (SUNAT) solicitaba el pago de los tributos por nacionalización, pues la carga importada hacía una parada en México.

El inconveniente se generó porque la autoridad aduanera mexicana no emite el documento que acreditaba que la carga solo estaba de paso. Por esa razón, los empresarios peruanos dejaron de recibir el trato tributario preferencial y los agentes de aduanas involucrados en las operaciones fueron multados y sancionados.

Para solucionar el impase, Adex – según señala la propia entidad privada – realizó gestiones ante Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) para solucionar el inconveniente. Ahora, para el caso de tránsito y transbordo sin almacenamiento solo será necesario presentar documentos de transporte, mientras que para el transbordo con almacenamiento en territorio mexicano se deberá tener los documentos de entrada y salida. Esta documentación si es emitida en ese país.

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

La entrada Exportaciones peruanas a Canadá sumaron más de US$ 900 millones entre enero y septiembre se publicó primero en Periodismo en Línea.

El cargamento – que consta de 6 contenedores – arribó hacia el país asiático, con la ayuda del ente adscrito al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), que colaboró con la realización de los trámites para demostrar la inocuidad de la mandarina ante las autoridades indonesias.

Cabe recordar que, a finales del 2016,  la Oficina de Cuarentena de Indonesia aprobó en forma definitiva, el acceso del cítrico de procedencia peruana con la única condición de presentar un certificado de  análisis que acredite la salubridad del fruto.

DEBES SABER QUE…

En el futuro, podrían ingresar a Indonesia, alimentos peruanos como las paltas, arándanos, ajos, cebollas, uvas de otras variedades y espárragos.

Foto: MINCETUR.

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

La entrada Mandarina peruana ingresó por primera vez a Indonesia se publicó primero en Periodismo en Línea.