La delegación nacional – integrada por las firmas Ecommodities, Nutry Body, Ballun Resources, PT Universal Wine y Locate & Grow -, presentaron entre sus variedades de productos a los SUPERFOODS. En tal sentido, destacaron la quinua, maca, maíz morado, chía, cañihua, lúcuma, cacao nibs, aguaymanto, camu camu.

Asimismo, la representación patria visitó los canales de retail moderno como la cadena de supermercados Carrefour, los mercados gourmet de Kem Chiks y Ranch Market; así como también  las empresas en la zona de Bali,  donde la demanda de productos saludables y de alta calidad está creciendo en forma importante.

DEBES SABER QUE…

La Feria Food & Hotel Indonesia 2017 congregó a 35,950 visitantes y a 1,597 expositores de 47 países. .

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

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En tal sentido, la Oficina Comercial (OCEX) del Perú en Beijing, resaltó que el grupo nacional que se presentó en el evento, promocionó nuestros productos a través de una degustación de alimentos a base de quinua, maca, sacha inchi, chía, entre otros.

Además,  uno de los objetivos peruanos fue introducir en un futuro productos la maca fresca y la quinua, los cuales aún no se exportan a China. En el caso del primero, sólo se permite el despacho en la variedad de harina o polvo al país asiático, mientras que en lo que respecta al cereal andino, las autoridades patrias, ya vienen trabajando una hoja de ruta para su pronto acceso con los representantes de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ).

Cabe precisar que la delegación de empresas peruanas que participó en el certamen realizado en el centro comercial AEGEAN estuvo integrada por la Sociedad Agrícola Virú, Amazon Health Products, Glint, Innalsa, Pacific Bio Health, Bio Naturista, De guste y Brilliant Foods.

DEBES SABER QUE…

La Asociación de Exportadores (ADEX) conformó e grupo que lanzó los “Superfoods Peru”.

Foto: MINCETUR

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

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De acuerdo a los datos estadísticos del Sistema de Inteligencia Comercial, ADEX Data Trade,  mientras los despachos primarios hacia al bloque europeo alcanzaron los  US$ 5 mil 633 millones (contracción de -2.5%), los No Tradicionales registraron una facturación durante el 2016 de US$ 2 mil 636 millones (aceleración de -10.2% en comparación al año anterior),

Además, en el subsector con valor agregado, Países Bajos (Holanda) fue el principal destino de las exportaciones peruanas; seguido de España, Reino Unido, Alemania y Francia.

EL MERCADO DE EUROPA

El  director de Marketing y Ventas de DHL Express Europa, Nicolás Mouze, afirmó que los productos de origen natural, alimentos orgánicos, plantas medicinales y aromáticas, flores y plantas vivas; cuentan con gran potencial para ser exportados a Europa.

Además, durante la conferencia “Del Perú a Europa, lo que necesita saber para una exportación exitosa” organizado por la Asociación de Exportadores (ADEX), precisó que los consumidores del continente en mención buscan calidad y no cantidad. “Son compradores maduros con decisiones definidas que priorizan el consumo de productos saludables como la quinua, harina de maca, chía, entre otros, que ya son parte de la dieta alimentaria europea”, resaltó.

Del mismo modo, el ejecutivo de DHL, enfatizó que la modalidad de compras por internet,  cada vez está tomando mayor fuerza en las mentes de los consumidores europeos, situación que obliga a las empresas exportadoras a crear una página web.

“Europa tiene unos 300 millones de compradores online. El año 2016, las ventas por este medio superaron los 500 billones de euros. Los países donde más se registra este tipo de compras son Inglaterra, Alemania, Francia y España, entre otros”, puntualizó.

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

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En tal sentido, los envios internacionales de superalimentos crecieron en volumen 16% tras pasar de 84 mil 199 toneladas en el 2015 a 98 mil toneladas en el 2016. En la lista se encuentan productos como quinua, nueces de Brasil, maca, chía, maíz gigante, sacha inchi, aguaymanto, camu camu, lúcuma, kiwicha, yacón, cañihua, maíz chulpi y otros como el algarrobo y la tara.

Mientras tanto, a consecuenia de los menores precios, la facturación FOB por concepto de despachos de súperalimentos al exterior cayeron -11% respecto al 2015 tras sumar US$ 263 millones 731 mil el año pasado.  Los productos con mayor desaceleración en el costo fueron  la quinua (-16%) y la Maca (-52%).

“Sin embargo debemos destacar el crecimiento en valor FOB de la Kiwicha  y Cañihua, en 67% y 50% respectivamente”, resaltó el presidente de Adex, Juan Varillas, quien precisó además que los súperalimentos nacionales tienen un mayor potencial en el mundo, por lo que debemos hacer un mayor esfuerzo para promocionarlos.

En cuanto a los principales destinos, Estados Unidos lideró el rankinng de importadores de superalimentos en el 2016 al aumentar un 8% su demanda en volumen. Continuaron luego Países Bajos u Holanda (+46%), España (+63%), Italia (+14%), China (+1%)  y Reino Unido (+33%).

Finalmente, el líder del gremio exportador valoró el trabajo en materia de promoción comercial que vienen cumpliendo el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y la la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) así como también la labor del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) – vía el Servicio Nacional de Sanidad Agraría (SENASA) – en la gestión de nuevos accesos fitosanitarios para productos frescos, lo que nos permitirá diversificar los destinos de nuestras agroexportaciones.

DEBES SABER QUE…

El máximo representante de ADEX, Juan Varillas, participa junto al ministro de Comercio Exterior, Eduardo Ferreyros, en un panel con motivo del lanzamiento de la campaña ‘Superfoods Perú’, a realizarse en la embajada del Perú en Alemania. “Es una iniciativa pública-privada que sumará para dar a conocer más la oferta de alimentos peruanos y que se complementará muy bien con la fama de nuestra gastronomía”, sostuvo.

Foto: ADEX.

Por: Luis Miguel Guerrero.

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Al respecto, el viceministro de Comercio Exterior, Edgard Vásquez, detalló que durante la última semana, un total de  200 empresarios de las regiones Arequipa, Moquegua y Tacna; fueron capacitados mediante la puesta en marcha de 3 seminarios, que contó con la participación de funcionarios de Mincetur, Sunat, Promperú y el especialista agrícola de la Oficina Comercial del Perú en Sao Paulo (OCEX Sao Paulo).

“La macro región sur tiene un gran potencial exportador y producto de su ubicación geográfica cuenta con una vía alternativa importante para lograr envíos al Brasil, como es la carretera Interoceánica Sur”, manifestó.

Asimismo, invitó a los emprendedores peruanos a participar en estos seminarios, pues de esa manera podrán  conocer las oportunidades comerciales y  demanda actual del mercado internacional.

“A través del Mincetur continuaremos con estas capacitaciones. Se llevarán a cabo en el presente año nuevos seminarios en Ica, Huánuco, Cusco, Piura, Madre de Dios, Puno y Loreto. El objetivo es incrementar las exportaciones al Brasil”, expresó.

Finalmente, Edgard Vásquez destacó  que a través del Programa Consolida Brasil, el Mincetur conjuntamente con Promperú viene realizando diversas actividades para promover la oferta exportable regional, como son las ruedas logísticas, encuentros bilaterales, entre otros, tanto en Perú como en Brasil.

PRODUCTOS PERUANOS A BRASIL

Por otro lado, se dio a conocer que luego de superar los requerimientos sanitarios y fitosanitarios en los últimos meses, productos como la mandarina, tángalo y la chía: han logrado una gran aceptación en Brasil.

En esa línea, el Ejecutivo viene trabajando  para levantar en las próximas semanas los requisitos a productos como la granadilla, los arándano, la granada,  la chirimoya, el tomate, los lácteos, los huevos, los langostinos, los capsicum, entre otros.

Foto: MINCETUR.

Por Luis Miguel Guerrero.

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La entrada de estos productos al referido mercado asiático se hizo efectiva luego de que la oficina peruana adscrita al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) logró gestionar  la participación de empresas indonesias tales como Aaron Muir, Mulia Raya, Ballum Resources Sdn Bhd en la Expoalimentaria 2015.

Cabe destacar, a través de su marca Nature´s energy, la firma Aaron Muir importa la chía orgánica peruana, producto que lo vende en paquetes de 400 gramos al público local dentro del supermercado Ranch Market, considerado uno de los High End de Indonesia.

Por otro lado, tiendas especializadas en productos frescos como All Fresh ofrecen granada de origen peruano, la cual es adquirida por la empresa Mulia Raya.

Finalmente, desde que la empresa Ballum Resources Sdn Bhd de Malasia visitó la Expoalimentaria 2015, las importaciones peruanas de harina de quinua y de maca se han ido incrementando hacia Indonesia y otros países del Sudeste de Asia,

Por Luis Miguel Guerrero.                                 

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Los despachos de los conocidos como superalimentos peruanos” a Sudáfrica se harán posible gracias a las gestiones de la OCEX de dicho país, que realizó una labor de promoción, propiciando  al acercamiento y desarrollo de las relaciones comerciales con los directivos de Health Connections, Alistair Noyce y Bill Taylor, a quienes se les brindó contactos de exportadores peruanos.

De todos ellos, eligió a MGA, luego de que los productos pasaron por un estricto control de calidad en sus laboratorios. 

Además, la empresa sudafricana cuenta con un plan que incluye además dentro de su oferta a la cañihua. A corto plazo desarrollaría los productos peruanos,  a mediano plazo estima aumentar sus  volúmenes a través de una mayor distribución nacional y a una búsqueda de mejora en los precios; y finalmente, a largo plazo darles valor agregado en Sudáfrica,

Cabe mencionar Health Connections Wholefoods es una marca con 20 años en el mercado, cuyas ventas anuales ascienden a US$ 3 millones  y cuenta con un portafolio de más de 150 productos que incluyen una amplia variedad de superalimentos como agua, aceite de coco, quinua, chía, linaza, semillas de girasol, harina de almendras, Xilitol, goji, entre otros.

La empresa se caracteriza por su estricto control de calidad y observancia de los códigos sanitarios en toda la cadena de suministro. Distribuye sus productos en más de mil puntos de venta a nivel nacional y sus negocios se extienden a diez países del continente africano.

Por Luis Miguel Guerrero.

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Dichas ventas se realizan en las 106 tiendas de los supermercados Ali y Aliper, ubicados dentro de las regiones italianas de Veneto y Emilia Romagna, y donde además se ofrecen otros productos como  los espárragos verdes y Bananos orgánicos, todos bajo la denominación de origen Marca Perú.

Al respecto, Giuliano Canella, encargado de productos frescos del Grupo Ali, detalló que “en este primer piloto que venimos trabajando desde fines de setiembre, nos está dando indicaciones positivas, sobre todo para la quinua. Nuestros clientes, concentrados en el noreste italiano, utilizan generalmente productos de la zona pero muestran gran interés por las novedades propuestas por el mercado internacional sobre todo si generan aportes para la salud”.

Por otro lado, la OCEX de Milán  – entidad que depende del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) afirmó que también se encuentra avocada a la tarea de promover hacia Italia la oferta exportable nacional de diversos productos como a palta, espárragos, mango, granada, quinua, chía, cafés especiales, cacao, entre otros.

Foto: ITALIAFRUIT.NET

Por Luis Miguel Guerrero.

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Por tal motivo, se calcula una venta de aproximadamente 1,600 empaques semanales,  es decir,  unos 6,400 empaques mensuales, lo que significa que en los primeros seis meses podría importarse entre 7 y 10 toneladas y al año entre 14 y 20 toneladas de quinua (equivalentes aproximadamente a  US$100 mil).

Cabe resaltar que ALIPER cuenta con 120 supermercados e hipermercados presentes en las regiones del Veneto y Emilia Romagna. .

Por Luis Miguel Guerrero.

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De igual manera, la empresa Ecoline concretó un pedido de 102 toneladas de pecanas por un valor de aproximadamente US$800 mil, que será entregado en julio cuando empieza la temporada.  Este negoció se cerró luego de que el comprador visitara la compañía White Lion de Arequipa y conociera las plantaciones de pecana en Puerto Maldonado. 

Por su parte, la cadena de tiendas Nespresso de Rusia, sucursal de Grupo Nestlé, ha incluido dentro de sus productos unas capsulas de café peruano para preparar en casa, cuya marca se presenta bajo el nombre de “Perú Secreto, En búsqueda de la riqueza verdadera”. 

Por: Luis Miguel Guerrero. 

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LA QUINUA FUE EL PRINCIPAL GRANO DE EXPORTACIÓN

Dicha jefatura detalló, que la quinua fue el producto nacional que lideró los envíos de granos andinos con ventas por US$ 116.8 millones, generando un aceleración de 220% y representando el 88.5% de las exportaciones totales del referido rubro.

Al respecto, Germán Abregú, presidente del Comité de Menestras y otros granos de Adex, manifestó que la quinua llegó principalmente a Estados Unidos, introduciéndola en primer orden como un producto de consumo para las colonias andinas Perú, Ecuador y Bolivia) y posteriormente tanto en canales de distribución de productos naturales y orgánico y como insumo de restaurantes de comida saludable gourmet y vegetariana.

Complementó además que muestro producto bandera se vende en supermercados estadounidenses para consumo final y que también es usada como un ingrediente en la industria de alimentos para la elaboración de una diversa cantidad de alimentos para todo tipo de consumidores, modalidad que siguen en Canadá y en los demás países importadores.

OTROS PRODUCTOS

En segundo lugar del ranking aparece la chía – otro producto saludable y con propiedades nutricionales – con exportaciones entre enero y agosto por un monto de 8.7 millones (aumento en su demanda de 31%).

Sigue luego el maíz gigante con US$ 3.7 millones (contracción de -19% a consecuencia de la crisis económica de España – su primer destino, y por el incremento de la demanda interna del producto).

En la lista también aparecen productos como la kiwicha con US$ 2.2 millones (+49%) y la cañihua con US$ 345 mil por concepto de exportaciones (+593%).

PRINCIPALES DESTINOS

Entre los meses de enero y agosto del presente año, Estados Unidos se consolidó como el principal  mercado a donde los granos peruanos llegaron, registrando una facturación de US$ 69.4 millones (ascenso de 175% y concentración del 53% del total de importaciones),

Siguieron entre un ranking de 53 destinos Canadá con demandas por US$  11.1 millones (+231%), Países Bajos u Holanda con compras por US$ 8.4 millones (429%), además de Alemania (+69%), Australia (+120%), Reino Unido (+273%), Francia, Brasil, España, Italia, Japón, Nueva Zelanda e Israel.

EMPRESAS EXPORTADORAS

Entre las firmas nacionales que enviaron granos andinos al exterior entre el periodo enero-agosto se encuentran Exportadora Agrícola Orgánica S.A.C., Alisur S.A.C., Vínculos Agrícolas E.I.R.L., Grupo Orgánico Nacional S.A., entre otras.

Por Luis Miguel Guerrero.

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