Como se recuerda miles de estudiantes de Telesup no podrán culminar sus carreras, pues la casa de estudios deberá cerrar sus puertas por incumplir el reglamento de Sunedu.

No obstante, ante esa situación, Le Cordon Bleu Perú indicó que se pone a disposición de los estudiantes de las universidades que no obtuvieron licencia, otorgando un plan corporativo de descuento en sus pensiones, equivalente a un 50% del tarifario normal.

Entre las carreras en las que se aplicará este beneficio son Administración de Empresas y Servicios, Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos, Gestión de Negocios Internacionales, Marketing y Gestión Comercial, Nutrición y Técnicas Alimentarias e Ingeniaría de Industrias Alimentarias.

Lea aquí el comunicado de Le Cordon Bleu Perú.

COMUNICADO

En relación a las dificultades que afrontan los estudiantes de aquellas universidades que no obtuvieron el licenciamiento otorgado por la Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria (SUNEDU), y entendiendo que estas medidas del ente regulador tienen como objetivo mejorar la educación superior peruana, el Grupo Educativo Le Cordon Bleu comunica a la opinión pública lo siguiente:

1.       Nos solidarizamos con las familias de los jóvenes que se han visto perjudicados por esta coyuntura.

2.       Le Cordon Bleu es una red educativa a nivel mundial, con una trayectoria internacional reconocida, que se pone a disposición de los estudiantes de las universidades que no obtuvieron licencia. En esa línea, la institución ha decidido otorgar a dichos jóvenes un plan corporativo de descuento en sus pensiones, equivalente a un 50% del tarifario normal, a través de la Universidad Le Cordon Bleu Perú, la cual se encuentra debidamente licenciada.

3.       Las carreras en las que se aplicará este beneficio son Administración de Empresas y Servicios, Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos, Gestión de Negocios Internacionales, Marketing y Gestión Comercial, Nutrición y Técnicas Alimentarias e Ingeniaría de Industrias Alimentarias.

4.       Con esta iniciativa, Le Cordon Bleu Perú reafirma su sólido compromiso con el desarrollo social del país, brindando acceso a una educación de excelencia que formará a los futuros profesionales para que sean protagonistas de los cambios que la sociedad necesita.

Si desean más información de cómo acceder al beneficio de las becas y convalidación, comuníquese al (511) 617-8310, 914956517 o ingrese a www.ulcb.edu.pe.

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Dicha obra es impulsada por la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología (FCCTP) de la Universidad de San Martín de Porres (USMP) y además finalista en el concurso Gourmand World Cookbook Awards en la categoría “Mejor Libro del Año”.

En el evento, organizado por el Centro Cultural Peruano (CECUPE), participó el Decano de la FCCTP de la USMP, Johan Leuridan Huys, el director del Fondo Editorial de la USMP, Juan de la Puente y el Agregado Cultural de la Embajada del Perú en Francia, Alonso Ruiz Rosas.

Sara Beatriz Guardia destacó la importancia de la papa en la alimentación y en el ceremonial mítico religioso del mundo andino, por lo cual fue objeto de celebraciones asociadas a la vida. También recalcó su descubrimiento por los españoles en las proximidades del Lago Titicaca en 1535, el largo viaje que emprendió a España y, a partir de entonces, a la mayoría de los países de Europa, África y Asia. 

El libro La ruta de la papa, de los andes peruanos a Europa, nos habla de esta aventura a través de nueve estudiosos del Perú, España, Italia, Alemania, Francia, Inglaterra, Irlanda, Bélgica, y Suecia. Todo lo cual ha sido posible gracias al impulso de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad de San Martín de Porres.

Durante la presentación  se realizó una detallada e importante descripción de la llegada de la papa a Francia, sus cualidades alimenticias y gastronómicas, la presencia del farmacéutico Parmentier que la llevó incluso a la corte francesa en busca del apoyo real para su consumo. Fue en Francia donde se publicó el primer libro de recetas dedicado a las papas en el siglo XVIII, y es también el primer país europeo que en el siglo XX un famoso chef,  Joel Robuchon, dedicó un libro solo de recetas de papas.

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