De esta forma, el Perú estaría garantizando la entrada de estas nuevas especies al país asiático, como parte de las acciones de incursión a nuevos mercados, mediante el cumplimiento de requisitos sanitarios internacionales y del fortalecimiento de la cooperación internacional para el intercambio comercial de nuestros productos hidrobiológicos.

La gestión fue iniciada por Sanipes a inicios del 2021, solicitando oficialmente los requisitos sanitarios a su homólogo singapurense: la Agencia Alimentaria de Singapur (SFA).

Concluyendo con una reunión oficial virtual, en la cual confirmaron que las mercancías exportadas hacia ese destino podrían estar acompañadas con el certificado sanitario, emitido por la autoridad sanitaria peruana (a solicitud del importador) bajo los criterios establecidos.

El presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny Marchán, señaló que en adelante ya pueden realizar las transacciones de estos productos peruanos hacia el destino del Sudeste del Asia, lo que permitirá diversificar las especies hacia ese competitivo mercado.

“Es importante puntualizar que el comercio Perú-Singapur tiene un alto potencial de crecimiento y resultará también importante la posibilidad de aprovechar esta relación comercial como puerta de entrada a otras economías de esa parte del continente”, acotó Marchán.

El mercado del país del sudeste asiático

El intercambio comercial Perú-Singapur tienen mucho espacio para crecer, totalizándose un valor de exportación de 188.72 TM durante el período 2016-2020, destacándose las siguientes especies: aleta de tiburón congelada, aceite de pescado, ovas de pez volador y langostino congelado; resultando importante esta economía que es abierta (sin aranceles) y competitiva.

Singapur es una de las economías más prósperas del planeta, líder mundial en facilitación del comercio, y uno de los 20 exportadores más importantes del mundo.

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La gerenta de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX), Lucía Rodríguez Zunino, informó que el Comité directivo del PNIPA está conformado por representantes del sector público y privado, entre ellos ADEX que integra su Consejo Consultivo.

“Son varias las empresas asociadas al gremio que ganaron convocatorias anteriores y hoy llevan a cabo trabajos de investigación, como Marinasol, Hayduk y Atisa. ADEX por su parte realiza charlas sobre tendencias e investigación, abordando temas como seguridad alimentaria, diversificación productiva, inclusión social y bienestar, sostenibilidad ambiental y competitividad”, refirió.

Trabajo público-privado

El objetivo es hacer sinergias y lograr la colaboración público-privada en el impulso de la pesca y la acuicultura a nivel nacional. El jefe de la Unidad de Innovación en Acuicultura del PNIPA, Fabricio Flores, explicó que promueven la investigación a través de los proyectos cofinanciados gracias a alianzas estratégicas.

Son 230 proyectos en investigación aplicada y adaptativa con un importante impacto en el corto plazo. Detalló que no solo acercarán la tecnología a las comunidades pesqueras, nativas, campesinas y acuícolas, sino, demostrarán la posibilidad de innovar en el sector con iniciativas muy creativas e inclusivas, con la participación de los diferentes actores.

“Profundizan sus conocimientos y adquieren nuevas herramientas para innovar en asuntos vinculados a la economía circular, el extensionismo acuícola (capacitación y asistencia técnica en todo el proceso productivo), gestión del conocimiento, vigilancia tecnológica, propiedad intelectual e innovación pública. Son temas claves de promoción”, explicó.

El jefe de la Unidad de Fomento de la Gobernanza de I+D+i del PNIPA, Hans Gómez, indicó que cuentan con un instrumento relacionado directamente al fortalecimiento de las capacidades de los recursos humanos en I+D+i, dirigido a la academia (universidades). En esta categoría cofinanciaron 193 proyectos con impacto relevante en un sector donde existen brechas de calidad en la formación educativa especializada.

l PNIPA avanza en la implementación de un programa de formación en innovación dirigido a servidores públicos del sector pesquero y acuícola, el cual dejará una importante huella y camino a seguir por el nuevo gobierno. Es importante contribuir en la incorporación de nuevos enfoques en la gestión gubernamental de esta cadena”, refirió.

INICIATIVAS DEL PNIPA

1.  Proyecto Nacional de Innovación en Pesquería

2.  Proyecto Nacional de Innovación en Acuicultura

3.  Proyectos de mejoramiento de la gobernanza del Sistema Nacional de Pesca y Acuicultura

El dato

Para mayor información revisar su página web: https://pnipa.gob.pe

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“Queremos avanzar y dejar a un país más formal, ordenado, apoyando los esfuerzos de emprendimiento. A través del programa Tu Empresa estamos diseñando estrategias para formalizar más empresas, simplificando procesos”, indicó. 

Precisó que ser formal tiene muchas ventajas, como acceder a financiamiento, ingresar a nuevos mercados y participar en iniciativas como Compras a MYPErú, que este año cuenta con un fondo de S/ 1000 millones. 

En se sentido, destacó que se espera formular todos los expedientes técnicos de Compras a MYPErú hasta la quincena de octubre y en noviembre culminar las convocatorias. Asimismo, el objetivo es ejecutar el monto total hasta abril del 2021. 

Parques industriales 

El ministro Salardi señaló que se cuenta con una cartera de 17 proyectos de parques industriales en distintas regiones del país, además del Parque Industrial de Ancón (PIA), que se adjudicaría en el 2021. 

“Junto a Proinversión estamos trabajando en el PIA, que está próximo a convocarse y que tiene interés a nivel nacional e internacional. Sobre los demás parques, estamos suscribiendo un convenio con dicha entidad para que conduzca el proceso de promoción de la inversión privada”, detalló. 

De igual manera, comentó que espera que al cierre del Gobierno se cumplan con los estudios técnicos de los parques industriales y se adjudiquen en el siguiente periodo. 

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El presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny Marchán, señaló que este instrumento de cooperación permitirá desarrollar trabajo colaborativo con los investigadores de la Universidad de Arizona, recibir asistencia técnica en el diagnóstico de enfermedades de langostino, promover el intercambio de especialistas e investigadores, y proponer en conjunto proyectos de investigación.

Una de las primeras acciones será desarrollar en lo que resta del año, una investigación de la enfermedad Necrosis Infecciosa Hipotérmica y Hematopoyética (IHHNV) de langostinos, el secuenciamiento genético de las cepas aisladas en el país y el desarrollo de bioensayos, para conocer el impacto de esta en los langostinos.

“La ejecución del Memorando de Entendimiento se llevará a cabo siguiendo un Plan de Trabajo, alineado a las principales necesidades de investigación del sector langostinero. Esto contribuirá con el desarrollo sostenible y el crecimiento de las exportaciones del langostino peruano”, añadió Marchán.

Datos de interés

Es importante destacar que el Laboratorio de Patología en Acuicultura de la Universidad de Arizona, es reconocido como laboratorio de referencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), por contribuir con grandes aportes a la industria del langostino, gracias a sus investigaciones dirigidas a conocer, prevenir y controlar enfermedades ocasionadas por virus, bacterias y hongos.

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Tras visitar la ciudad de Ilo (Moquegua), la titular del Produce sostuvo que visitará más ciudades del sur del Perú para escuchar las necesidades de los pescadores.

“En cuanto al tema de la cobertura de un seguro de vida, el sector está afinando una propuesta para trabajarla en conjunto con el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE), que es el encargado del tema”, dijo Barrios.

Entrega de desembarcaderos

En otro momento informó que su cartera está comprometida en cumplir con los plazos de entrega de los Desembarcaderos Pesqueros Artesanales (DPA) de Ilo (Moquegua) y Morro Sama (Tacna), previstos para abril y julio, respectivamente.

Durante su visita, recorrió las instalaciones del CITE pesquero Ilo, además supervisó los avances de las obras del Desembarcadero Pesquero Artesanal (DPA) Ilo, que beneficiará a 3.000 familias.

De igual manera recorrió los trabajos del Desembarcadero Pesquero Artesanal (DPA) Morro Sama, ubicado en la región Tacna, que cuenta con un avance del 98%.

La titular de PRODUCE estuvo acompañada de la viceministra de Pesca y Acuicultura, María del Carmen Abregú; y los titulares de FONDEPES, Álvaro Reinoso, y la Dirección General de Pesca Artesanal, José Allemant.

Mesa de trabajo

Por la mañana, la ministra de la Producción participó de una mesa de trabajo con gremios de pesca artesanal de Moquegua, Tacna y Arequipa, con el fin de atender las principales demandas de los pescadores de esta parte del país.

Barrios destacó las disposiciones legales que entraron en vigencia en los últimos días para beneficio de los pescadores artesanales, como el Decreto Supremo 002-2019-PRODUCE, que permitirá que los hombres del mar vuelvan a extraer los recursos chanque y choro en el sur, y la RM Nº 132-2019-PRODUCE que autoriza la pesca exploratoria del recurso bonito con la participación de embarcaciones artesanales.

“Me gusta cumplir lo que prometo. El más reciente ejemplo son las dos normas que salieron hace unos días y que demuestran que mi despacho está dispuesto a dialogar y atender sus demandas”, sostuvo.

Durante la jornada se abordaron temas relacionados a la entrega de las obras de mejoramiento del DPA Ilo, la conservación de las cinco millas para la pesca artesanal, el desvalvado del chanque en embarcaciones, el acceso a un seguro de vida, entre otros.

Agregó que, a fines de mes visitará la ciudad de Tacna para reunirse con los principales gremios pesqueros. En tanto que, en mayo, hará lo propio en Arequipa.

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Según reveló el programa Panorama, el Ministerio de la Producción le impuso sanción a una de las embarcaciones de Venegas Viera, pero el parlamentario no agrupado le prometió abogar por el.

La embarcación ‘Ponce II’, dedicada a la pesca de bacalao, de propiedad de Guillermo Venegas y con la inversión de otro familiar, Roberto Vieira Diestro, fue sancionado en noviembre del 2018 por Produce, por una baja cantidad de pesca en el 2016.

Sin embargo, como asegura el primero, el legislador lo contactó para solicitarle 25 mil dólares para que termine dicho castigo.

Como prueba de supuesta influencia en el Ministerio de la Producción, el congresista Roberto Vieira le envió a su primo una foto de una reunión que este sostuvo con gremios pesqueros con la nueva ministra de la Producción, Rocío Barrios.

El audio comprometedor

En el audio revelado por Panorama, se escucha al congresista Roberto Vieira solicitar 20 mil dólares, en un inicio, para beneficiar a su primo, dado que se iba a reunir con la ministra de esa cartera, Rocío Barrios.

15 mil eran para el parlamentario y 5 mil para el familiar; sin embargo, este último rechazó el monto, por lo que se acordó pedirle solo 15 mil al otro familiar, Vieira Diestro.

Roberto Vieira pidió 5 mil dólares para el día posterior y 10 mil como «contraentrega», exigiendo que los papeles de la resolución le sean entregados en físico, no por teléfono.

Días previos a la reunión con la ministra Barrios Alvarado, el parlamentario Roberto Vieira se contactó con su primo Guillermo Venegas para tratar el tema económico, dado que el último viernes 15 de marzo iba a estar en la sede de Produce, llamado por el congresista como “campeonato”.

Incluso, le compartió una fotografía donde aparece con el titular de la cartera, momento en el que iba a realizar la gestión para levantar la suspensión de la embarcación ‘Ponce II’.

La versión de Vieira

Roberto Vieira reconoció haber solicitado el dinero, aunque negó que sea para él, sino para contratar a un abogado –sin haberlo mencionado en el audio–, además de asegurar que las conversaciones habían sido editadas.

Según el abogado penalista Carlos Caro, el caso de Vieira puede considerarse como un presunto delito de tráfico de influencias, lo que podría terminar en una condena de hasta 8 años de prisión.

Transcripción del audio entre Roberto Vieira y su primo Guillermo Venegas.

Roberto Vieira: A ver cuéntame, qué pasó Chicho (Guillermo Venegas).

Guillermo Venegas: No. Yo le dije a Beto (Roberto Vieira Diestro), pues. Me dijo: no, estás h***n, lo que tú me dijiste, 25, ¿no es cierto? Pero le dije de todas maneras. Él me dijo: dile que no es para tanto. Yo podría dar cinco ahorita, porque tú me dijiste 25, ¿no? Lo arreglabas con 25.

Roberto Vieira: Claro, yo “le arreglo su problema a él con 25”, pero este (…) yo dije, porque yo pensé que era más problema del reclamo que quieren hacer ustedes, que me parece legítimo, por eso es que ya te dije que lo anularan (…) Ya, pero qué es lo que quieren entonces.

Guillermo Venegas: Que nada más que paren la caducidad, pues. ¡Si es lo único que hay!

Roberto Vieira: ¿Es lo único que hay, la caducidad?

Guillermo Venegas: Claro, pues. Es lo único que está en la resolución, la caducidad nomás.

Roberto Vieira: Ya mira, escúchame, este, dile que me dé 15. Pídele 20, agárrate tú 5.

Guillermo Venegas: Primo, pa’ mí no, porque si tú nos pones activos, a mí también me ayudas. ¿Me entiendes?

Roberto Vieira: Ya, 15. Dile que me dé 15.

Guillermo Venegas: Tú le has ofrecido, por eso le dije a él…

Roberto Vieira: Dame 5 mañana y los 10 contraentrega, pero me vienes acá a entregar los papeles. Nada por teléfono, como que no existe h***n.

Guillermo Venegas: Ya.

Roberto Vieira: Por teléfono ni m****a.

Guillermo Venegas: Ya, no nada. Solo te llamo y te digo “voy” y ya sabes que vengo pa’ acá.

Roberto Vieira: Ya, tráeme la h****a mañana

Guillermo Venegas: ¿Qué te traigo, la resolución?

Roberto Vieira: Dame la resolución y lo que va a presentar de defensa. Nada más, o sea su apelación, lo que va a hacer la abogada. Dame eso y las cinco lucas. Dile 15 lucas, dile. (…) Ya, cerramos en 15, cinco ahora, cinco mañana. Y 10 cuando salga. (…) Escúchame, tienes que venir y traerme papeles, pero no le digas nada, porque al final creo que lo más rápido va a ser abrirlo. Lo que quiero es abrir menos de quince días, porque ni un almirante va a parar esa w****a.

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Como se recuerda, una MIPYME involucra a tres diferentes tipos de empresa: micro, pequeña y mediana. Estas constituyen aproximadamente el 99,6% de negocios formales que existen en el Perú.

La implementación de este sistema de gestión es una decisión estratégica de las empresas que aporta a la mejora de su desempeño global y proporciona una base para su crecimiento y mejora continua.

La “Norma Técnica Peruana 933.961:2017 GESTIÓN INTEGRAL DE LA MIPYME. Modelo de gestión para micro, pequeña y mediana empresa (MIPYME)” tiene como objeto que las MIPYMES de cualquier sector económico, implementen un modelo de gestión de productos y servicios con un enfoque estratégico, orientado hacia la satisfacción del cliente y grupos de interés.

La norma técnica establece ocho requisitos: i) liderazgo; ii) planificación; iii) orientación hacia el cliente; iv) medición, análisis y gestión de la información; v) gestión del recurso humano; vi) gestión de los procesos; vii) gestión de recursos financieros y operacionales; viii) mejora continua.

Esta herramienta de calidad permite a las MIPYME avanzar de manera progresiva hacia otros sistemas reconocidos internacionalmente. Con este estándar y el uso de las herramientas de calidad.

Estos son, producir siguiendo los requisitos de las Normas Técnicas Peruanas, la certificación de la calidad de los productos y el uso de servicios de calibración de los instrumentos para un adecuado control de la calidad, el INACAL contribuye al crecimiento y fortalecimiento de las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYME).

El INACAL promueve la mejora de la competitividad de las empresas, la eficiencia del Estado, la protección de los ciudadanos y del medio ambiente.

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El V Concurso Gastronómico “Come Pescado con Todo” 2018, organizado por Ministerio de la Producción, a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”, amplía su fecha de inscripción en Lima hasta el 28 de setiembre.

En la competencia, se premiará la creatividad de los participantes, quienes tendrán que presentar un plato con pescado o pota que destaque por ser innovador, nutritivo y en el que se haya incluido ingredientes propios de la zona.

Los encargados de la calificación serán reconocidos chefs, nutricionistas del medio y líderes de opinión.

El concurso cuenta con tres categorías: madres de comedores populares, dueños de emprendimientos gastronómicos, conocidos como huariques, y expendedores de quioscos y centros de alimentación escolar.

La evaluación de las propuestas será entre el 4 y 5 de octubre y la final se desarrollará el sábado 13 del mismo mes.

Buscando cocinero

Gonzalo Llosa, coordinador ejecutivo de “A Comer Pescado”, señala que el concurso viene realizándose en nueve regiones donde el programa interviene.

“Buscamos al mejor cocinero o cocinera de pescado o pota de Arequipa, Ayacucho, La Libertad, Huancavelica, Apurímac, Huánuco, Cusco, Lima y Junín”.

Las bases del concurso, el cronograma de recepción de propuestas y el formulario de inscripción se encuentran disponibles en el sitio web de “A Comer Pescado” www.acomerpescado.gob.pe.

Los primeros puestos de las tres categorías participarán en la gran final a realizarse en noviembre próximo, en la que se obsequiará grandes premios, entre ellos pasantías con destacados chefs.

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Entre enero y julio de este año, a través de las ferias “Mi Pescadería” del Programa Nacional A Comer Pescado de PRODUCE, se han comercializado 146,9 toneladas de pescado, lo que significó un incremento de 27% en comparación a similar periodo del 2017, lapso en que se comercializó 115,4 toneladas.

Así lo informó el ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, quien detalló que durante este periodo se realizaron 173 “Mi Pescadería” en las 9 regiones en las cuales interviene el Programa Nacional “A Comer Pescado”, como el caso de Lima, Arequipa, Huánuco, Huancavelica, Apurímac, Ayacucho, Cusco, La Libertad y Junín.

El titular del PRODUCE resaltó que esta plataforma comercial busca acercar los productos hidrobiológicos a la población, además de unir la oferta con la demanda, de forma tal que las familias accedan a productos pesqueros de alta calidad nutricional en óptimas condiciones sanitarias de expendio y a precios de terminal.

Pérez-Reyes destacó la importancia de consumir productos hidrobiológicos, en especial los pescados azules como el bonito, caballa, jurel y anchoveta, debido a que son aliados en la prevención de la anemia, principalmente en la niñez, por presentar hierro en su composición.

El Ministerio de la Producción, a través de “A Comer Pescado” es parte del Plan Multisectorial de Lucha contra la Anemia (D.S. N° 068-2018-PCM), que declara de prioridad la lucha contra ese mal en niñas y niños menores de 36 meses del Perú.

Mi Pescadería en Santa Anita

El Ministro de la Producción (PRODUCE), participó hoy del festival “Mi Pescadería” en el distrito de Santa Anita, donde las familias de la zona pudieron adquirir pescado fresco y conservas a precios de promoción.

En la actividad, que se desarrolló en la explanada de la comuna, los vecinos de Santa Anita accedieron a conservas de sardinilla en salsa de tomate a S/1, grated de jurel desde 3 latas por S/6, lomito de bonito a 2 latas por S/6,5 y filete de caballa desde 3 latas por S/9.

Además, se realizaron clases de cocina en vivo con pescado, charlas nutricionales, degustaciones, entrega de recetarios, entre otras actividades.

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La prohibición para la extracción del perico se da en cumplimiento de la Resolución Ministerial N° 245-2014-PRODUCE, considerando el informe científico emitido por IMARPE. El ministerio indicó que esta medida tiene como finalidad proteger a los ejemplares juveniles de este importante recurso marino.

Cabe precisar que la temporada de pesca del citado recurso se desarrollará entre el 1 de octubre de 2018 y el 30 de abril de 2019.

PRODUCE velará por el estricto cumplimiento de la norma citada. Aquellas personas naturales y jurídicas que contravengan lo dispuesto en la norma, serán sancionadas conforme al Texto Único Ordenando del Reglamento de Inspecciones y Sanciones Pesqueras y Acuícolas

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Según fuentes del Gabinete Ministerial, la abogada de profesión juramentará oficialmente al cargo esta noche.

Triveño ha sido Presidenta Ejecutiva de Proexpansión SRL, Master en Administración de mpresas por ESDEN (Madrid, España), es diplomada en Dirección Estratégica de Finanzaspor la Universidad del Pacífico y Abogada de la Pontificia Universidad Católica del Perú.Cuenta con más de 18 años de experiencia en el sector Público y Privado.

Ha sido Gerente General de ADEX, Directora y Gerente de Desarrollo Institucional de INDECOPI, Especialista FOMIN del BID, consultora de PNUD, Banco Mundial, Ministerio de Economía y Finanzas, catedrática de la PUCP y conferencista invitada en diversos certámenes nacionales e internacionales.

Fuentes del Ejecutivo adelantaron además que el flamante titular del Interior podría juramentar recién el martes, pues el presidente Ollanta Humala baraja dos nombres, uno de ellos vinculado a la familia policial. 

La entrada Gladys Triveño reemplazará a José Urquizo en el ministerio de la Producción se publicó primero en Periodismo en Línea.