En tal sentido, los envios internacionales de superalimentos crecieron en volumen 16% tras pasar de 84 mil 199 toneladas en el 2015 a 98 mil toneladas en el 2016. En la lista se encuentan productos como quinua, nueces de Brasil, maca, chía, maíz gigante, sacha inchi, aguaymanto, camu camu, lúcuma, kiwicha, yacón, cañihua, maíz chulpi y otros como el algarrobo y la tara.

Mientras tanto, a consecuenia de los menores precios, la facturación FOB por concepto de despachos de súperalimentos al exterior cayeron -11% respecto al 2015 tras sumar US$ 263 millones 731 mil el año pasado.  Los productos con mayor desaceleración en el costo fueron  la quinua (-16%) y la Maca (-52%).

“Sin embargo debemos destacar el crecimiento en valor FOB de la Kiwicha  y Cañihua, en 67% y 50% respectivamente”, resaltó el presidente de Adex, Juan Varillas, quien precisó además que los súperalimentos nacionales tienen un mayor potencial en el mundo, por lo que debemos hacer un mayor esfuerzo para promocionarlos.

En cuanto a los principales destinos, Estados Unidos lideró el rankinng de importadores de superalimentos en el 2016 al aumentar un 8% su demanda en volumen. Continuaron luego Países Bajos u Holanda (+46%), España (+63%), Italia (+14%), China (+1%)  y Reino Unido (+33%).

Finalmente, el líder del gremio exportador valoró el trabajo en materia de promoción comercial que vienen cumpliendo el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y la la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) así como también la labor del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) – vía el Servicio Nacional de Sanidad Agraría (SENASA) – en la gestión de nuevos accesos fitosanitarios para productos frescos, lo que nos permitirá diversificar los destinos de nuestras agroexportaciones.

DEBES SABER QUE…

El máximo representante de ADEX, Juan Varillas, participa junto al ministro de Comercio Exterior, Eduardo Ferreyros, en un panel con motivo del lanzamiento de la campaña ‘Superfoods Perú’, a realizarse en la embajada del Perú en Alemania. “Es una iniciativa pública-privada que sumará para dar a conocer más la oferta de alimentos peruanos y que se complementará muy bien con la fama de nuestra gastronomía”, sostuvo.

Foto: ADEX.

Por: Luis Miguel Guerrero.

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En tal sentido, la venta de cacao nibs en el 2016 ha sido todo un boom. La comercialización del producto en mención bajo dicha modalidad se inició con un bombardeo de micro programas de TV en horarios donde el ama de casa se encontraba sola y en el que se les explicaba sobre las propiedades antioxidantes que tiene el cacao crudo.

Cabe mencionar que mientras se hacía  la explicación de las bondades del cacao nibs, a las amas de casa o al público en general se les pasaba imágenes que iban a la par con las que se transmitían de la ciudadela Machu Picchu, precisamente el  nombre de la empresa peruana que realizó las primeras exportaciones de este producto.

Como resultado de esta modalidad de promoción, las exportaciones de cacao nibs al Corea del Sur sumaron US$ 8 millones durante el año pasado y además el producto ya se distribuye en las cadenas de supermercados de todo el país y por vía online.

Mientras tanto, las nueces amazónicas- también conocidas como castañas o nueces del Brasil – vienen ya alcanzando el éxito a través de ventas por televisión y a poco de ser lanzado. Además, se espera lo mismo con el sacha inchi y la lúcuma así como con otros alimentos como el camu camu, yacón y maíz morado, que se encuentran en etapa de introducción.

DEBES SABER QUE…

Los importadores son los encargados de identificar y adquirir los productos por encargo de los distribuidores, quienes a su vez diseñan y producen segmentos de TV de 30 minutos, donde explican las bondades de los mismos.

Por Luis Miguel Guerrero.

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Fue durante su participación en la Expoalimentaria 2016, que la firma coreana cerró la primera compra de castañas amazónicas, ampliándose así su lista de productores peruanos que vende en su país como maca, camu camu y graviola en polvo; aguaymanto deshidratado y cacao nibs.

Cabe resaltar que las castañas amazónicas , conocidas como nueces de Brasil, no se direccionaban al país asiático desde el 2014.

DEBES SABER QUE…

Entre enero y septiembre del año en curso, las agroexportaciones peruanas hacia Corea del Sur sumaron US$ 23.6 millones, valor que representó un incremento de 20% respecto a los envíos producios durante similar periodo del 2015.

Foto: MINCETUR.

Por: Luis Miguel Guerrero. 

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En tal sentido, la oficina que depende del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo proyectó que el monto generado el año pasado, aumentará en 15% al final del 2016, gracias a la estrecha relación con compradores rusos y a la participación nacional en diversas ferias de alimentos como ProdExpo Moscow (realizado en febrero) y World Food Moscow (se llevará a cabo del 12 al 15 de septiembre).

Actualmente, las nueces de Brasil que se producen y exportan desde el Perú representan el 48% de las compras totales de Rusia respecto al producto en mención.

Por Luis Miguel Guerrero.

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La empresa – con que que el organismo adjunto al MINCETUR tomó contacto luego de identificar dichas oportunidades – se ubica en la ciudad de Krasnogorsk y es encargada de distribuir bajo su propia marca a las más importantes cadenas de supermercados de Rusia.

Para efectos de la importación, la firma euroasiátoca viene retirando de aduanas con el apoyo de la OCEX Moscú las muestras de estos productos que prevé adquirir de Perú. 

Se estima que al concretarse los envíos de los nuevos productos, las exportaciones peruanas a Rusia tendrían un crecimiento de US$500 mil en el 2015.

Por: Luis Miguel Guerrero. 

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