El referido ente adscrito al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) detalló que logró gestionar la aprobación de los requisitos para iniciar la exportación de corazones de palmito , producto que es comercializado por la empresa peruana Agroindustrias San Pedro.

Precisó además que la empresa interesada en comprar este producto, Supermercados Tivtaam, aceptó la propuesta peruana de presentar certificados sanitarios expedidos por las autoridades nacionales en lugar de certificados internacionales.

Cabe precisar que el trabajo de investigación incluyó un análisis de mercado e identificación de las preferencias de los consumidores.

DEBES SABER QUE…

Los palmitos en conserva serán exportados a Israel con marca peruana.

Por: Luis Miguel Guerrero. 

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