Cual sea la actividad que se elija hay un factor en común que no se debe descuidar: mantener el cuerpo correctamente hidratado.

Existe una fruta en especial altamente nutritiva que aporta un porcentaje elevado de agua, vitaminas y minerales que te ayudará a realizar tus actividades con mayor energía y evitar la deshidratación: La piña.

Si bien este un fruto muy conocido pocos saben de su gran cantidad de bondades para la salud e hidratación. Por ello, Naturale, empresa peruana productora de bebidas naturales de pura pulpa de fruta, en marco al lanzamiento de su nueva bebida de “Agua de piña» nos comenta 4 curiosidades de esta deliciosa fruta que no sabías:

100% LATINA.- La piña es una de las principales frutas tropicales originarias de América del Sur, se cultiva en diferentes países como Brasil, Paraguay, Argentina y Perú. Según datos del Programa Mundial de Alimentos de la ONU, proyectan que la producción mundial de frutas tropicales, entre ellas la Piña, crecerá en 3% hasta el año 2024.

COMO AGUA, ALTAMENTE NUTRITIVA. Médicos y especialistas recomiendan consumir esta fruta como jugo o agua de piña preparada con la pulpa de la fruta e hirviendo la cáscara, esto permite exprimir al máximo las vitaminas como la A, B, y C. Productos como el “Agua de Piña” de Naturale, presenta esta opción ya lista sin saborizantes ni azúcar añadida, lo cual preserva sus bondades diuréticas, hidratantes y naturales.

UN FRUTO CON SABOR NATURAL. Un estudio realizado por Environmental Working Group de Washington – EE.UU., organización sin fines de lucro dedicada a proteger la salud humana y el medio ambiente, informó que la piña es una de las frutas más amigables con el medio ambiente al momento de su cultivo. Ello se debe a que es la fruta con menor necesidad de uso de pesticidas en su cuidado, lo que hace de este fruto uno de los más saludables a la hora de consumirlos.

TU COMPAÑERA PARA EJERCITARTE. Si eres de las personas que aprovecha especialmente el verano para salir a caminar o ejercitarse e iniciar con la dieta y/o gimnasio, el Agua de Piña será tu mejor acompañante. El 85% del cuerpo de este fruto es agua lo que te permitirá estar correctamente hidratado antes, durante, y post entrenamiento. Un punto adicional es que ayuda a quemar grasas y es baja en calorías.

ELIMINA LAS TOXINAS DEL CUERPO: El agua de piña funciona como un buen desintoxicante natural. Su preparación concentra un nivel elevado de enzimas digestivas lo que contribuye al proceso de desintoxicación en el organismo. Además, sus beneficios están vinculados al correcto funcionamiento de los órganos como el riñón, eliminando la grasa, limpiando los residuos, y previniendo la formación de cálculos renales.

SOBRE EL AGUA DE PIÑA DE NATURALE

Naturale, empresa especialista en la producción de bebidas de pura pulpa de fruta como Chicha, Manzana, Maracuyá y Emoliente, presenta en este verano 2019 su nueva bebida: Agua de Piña. Hecha a base de cáscara de piña Golden, agua, canela y clavo de olor con cero azúcares añadidas y sin saborizantes. En pocas palabras, no tiene mayor azúcar que el de la propia fruta. Esta bebida baja en calorías, apunta a ser la preferida de aquellas personas que buscan una opción saludable para refrescarse este verano sea en el trabajo, en el gimnasio, etc.

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En esa línea, detalló que los despachos al exterior  estarán a cargo de los productores de piña del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM), que son además los titulares de la marca Tibana El Sabor del Sol.

“La piña Golden se exportará a través de la marca Tibana El Sabor del Sol. De esta carga, 100 toneladas contarán con certificación orgánica y 300 toneladas con la certificación Global GAP, las cuales cuentan con buenas prácticas agrícolas”, remarcó el ministro.

Sobre el nuevo centro de empaque, Ferreyros aseguró que ayudará a los productores del VRAEM a crear alianzas estratégicas con empresas con la finalidad lograr insertarse en diferentes mercados internacionales.

“Nos sentimos muy honrados y contentos de haber contribuido en los últimos años al fortalecimiento de esta organización y del negocio de producción y exportación de piña Golden. Mediante el trabajo coordinado entre ustedes y Mincetur, se ha logrado desarrollar actividades de fortalecimiento de la gestión empresarial, de estandarización del producto, manejo de empaque, y gestión de la calidad e inocuidad”, agregó.

Cabe indicar que el nuevo centro de empaque tiene una extensión de 600 m2 y fue construido con el aporte de los integrantes de la Asociación de Piñeros del Vraem, quienes posteriormente se constituyeron como Frunature Perú SAC.

La planta tuvo un costo de casi medio millón de soles y tiene una capacidad de procesamiento de 20 toneladas/día, con áreas específicas para el almacenamiento de piña con certificación orgánica y piña convencional con certificación Global GAP, respectivamente.

DEBES SABER QUE…

El año pasado, la Asociación de Piñeros del VRAEM exportó  de manera directa piña de la variedad Golden MD2 hacia España.

Foto: MINCETUR.

Por Luis Miguel Guerrero.

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La referida fruta es exportada al país ibérico vía área en cajas de 6 unidades con un peso que fluctúa entre 2 y 2.30 kilogramos cada una. Además, se vende bajo la marca denominada Tibana El Sabor del Sol, desarrollada por el mismo MINCETUR.

Al respecto el titular de dicho ministerio, Eduardo Ferreyros, destacó que gracias a la exportación directa con marca propia, los productores de esta asociación obtendrán beneficios internacionales y también mejorarán sus ingresos económicos.

Hasta diciembre del año en curso, se estima que las exportaciones alcanzarán las 120 toneladas y para todo el 2017 se espera concretar despachos de 500 toneladas.

Cabe destacar que la piña Tibana El Sabor del Sol, cuenta con certificación GlobalGAP y para diciembre se logrará la certificación orgánica del producto con el apoyo del Mincetur. 

DEBES SABER QUE…

La región Junín es la principal zona de producción de piña en el país, pues consolida  pues consolida el 70% de las 450 mil toneladas que se producen en total.

La Asociación de Piñeros del VRAEM de Pangoa produce en una extensión de 60 hectáreas.

Foto: MINCETUR.

Por Luis Miguel Guerrero.

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