“Yo soy cocinero, no tengo ni las capacidades ni la ambición para ser un político, y creo que sería traicionar a mucha gente, sería un error gravísimo, además, teniendo tanto cariño con la cocina, quién quiere meterse a la política para que lo terminen odiando”, manifestó a la citada emisora.
Como se recuerda, un sector de la dirigencia de Acción Popular (AP) estaba intentando convencer al cocinero peruano para que sea su candidato para la alcaldía de Lima en las elecciones del año 2010.
“Mi trabajo ha estado y estará siempre en la cocina. La cocina es un instrumento muy valioso para contribuir a muchas cosas positivas en el Perú. La cocina cruza casi todas las actividades, la educación, la promoción del país, la identidad nacional, la generación de oportunidades, pero todo a través de la cocina”, remarcó.
Cabe señalar que Acurio también había adelantado a través de su Facebook que no estaba interesado en una candidatura edil por Lima. “Por si las moscas. Soy cocinero y cocinero moriré. Si alguien dice que yo quiero ser candidato a algo, no solo miente. Algo trama", dijo el chef en el popular sitio web.