"Es uno de los más reconocidos restaurantes peruanos de Santiago . Y pese a las últimas semanas de tensión que vive Chile con Perú por estos días, ahí esos conflictos no se han notado", señala el lead de la nota publicada en el prestigioso diario mapocho.
Se trata de "La Mar", de Gastón Acurio -el mismo creador de Astrid y Gastón- y según el matutino, por su local han pasado últimamente ministros y autoridades de gobierno. Incluso tres de los cuatro candidatos presidenciales, Sebastián Piñera, Eduardo Frei y Marco Enríquez-Ominami.
"Acá no se nota ningún ambiente de rivalidad ni estamos muy pendientes de los conflictos. Sólo de hacer buenos platos", aseguró la noche del viernes el encargado de la cevichería creada el año pasado.