Horas antes, en el centro de Acopio de Acho, 36 mil pollos habían sido vendidos en menos de tres horas, pues hay escasez de esta carne en las vísperas de la fiesta del pollo a la brasa, informó José Alvarado, presidente del Centro de Acopio de Acho.
Aún así, la cifra de pollos es mayor al promedio de días regulares. Sin embargo, el precio a comerciantes minoristas llegó a los S/.5,30 por kilo. Alvarado declaró en CPN Radio que no se ha entregado el volumen normal de pollos a los mayoristas. Asimismo, no descartó que en los mercados minoristas el precio llegue aun a S/.8.
De ahí que, a pesar de los descuentos y promociones de pollerías que anunció de Córdova, con el pollo rozando los S/.7, se prevé por el momento un nublado día para uno de los emblemas de la mesa peruana, tal como expresaron los consumidores de pollo en nuestra encuesta. (El Comercio)
