Como se recuerda recientemente Gloria S.A. admitió que importa leche en polvo para elaborar sus diversas presentaciones de leche evaporada, no obstante ahora deberá usar leche pura y fresca.

Por ello el pleno del Congreso dejó listo para que sea promulgado por el Poder Ejecutivo la futura ley que promueve el desarrollo de la ganadería lechera del país y garantiza el origen del producto lácteo.

La votación fue así: 80 votos a favor, 7 en contra y 5 abstenciones en primera votación y se exoneró de la segunda votación con 79 votos a favor, 11 en contra y dos abstenciones.

INCENTIVOS.

La futura norma de tres artículos busca que el Ministerio de Agricultura fomente programas e incentivos que promuevan la producción ganadera y el desarrollo de la industria láctea, prioritariamente a la pequeña y mediana industria, para la producción de quesos, mantequilla, yogurt, leche pasteurizada, leche UHT y productos similares de consumo humano directo.

Y se establece que la leche en polvo entera, en polvo descremada y lacto sueros, sólo serán utilizados como tales. No se pueden utilizar en procesos de reconstitución y recombinación para la elaboración en la industria de leche fluida, leche evaporada, yogurt, queso y mantequilla, de consumo humano directo.

Finalmente la propuesta de ley señala la obligación del etiquetado en todo producto lácteo que provenga de leche fresca con el rótulo: «elaborado con leche» y se señala que el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) sancione a las entidades que incumplan con estos alcances reseñados.

Durante el debate multipartidario correspondió a los legisladores Jorge del Castillo (CPA), Alberto de Belaunde (PPK) y Mercedes Aráoz (PPK) pedir a sus colegas que esta proposición legal sea nuevamente examinada en la Comisión Agraria y revisada además en la Comisión de Comercio Exterior porque no se han pedido las opiniones técnicas de Digesa, del Instituto Nacional de Calidad (Inacal) y debido a que se estaría contraveniendo tratados internacionales firmados por el Estado Peruano desde hace diez años pero no tuvieron eco.

Estos legisladores Insistieron ante sus colegas que no se exonere la segunda votación pero tampoco se aceptó este pedido.

PATRIMONIO CULTURAL
Por otro lado se aprobo el proyecto de ley para declarar de interés nacional la protección, promoción y puesta en valor de los sitios arqueológicos prehispánicos ubicados en la Cuenca del Alto Marañon, provincias de LLauricocha, Dos de Mayo, Yarowilca, Huamalíes, Huacaybamba y Marañon, departamento de Huánuco.

La presidenta del Congreso, Luz Salgado, suspendió la sesión a las 8.45 de la noche para reanudar la deliberación parlamentaria mañana viernes a partir de las 8:30 de la mañana.

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La norma, aprobada por unanimidad en sesión de la Comisión Agraria hoy, prohíbe que la leche en polvo pueda ser utilizada en procesos de reconstitución y recombinación para la elaboración de leche evaporada.

“No se puede llamar leche evaporada a un producto que tiene leche en polvo reconstituida”, señaló el congresista Elard Melgar, de Fuerza Popular e impulsor de la norma, afirmando que “la definición de leche evaporada según el Codex Alimentarius no contempla la utilización de leche en polvo y de otras sustancias nocivas para la salud de nuestros niños”.

Por su parte, representantes de AGALEP sostuvieron que, actualmente, están en la capacidad de producir toda la cantidad de leche fresca que necesita la industria para elaborar leche evaporada. “Podemos incrementar la producción de leche de 6.3kg por vaca al día, a 8kg sin ningún problema”, afirmó Javier Valera, fundador de la institución.

Finalmente, sostuvieron que este no es un problema que se resuelve cambiando las etiquetas de los productos, sino mejorando su calidad. “La salud de nuestros niños depende de la calidad de productos que ofrece la industria”, aseveró Valera.

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Como se recuerda, el caso de Pura Vida -que evidenció la manipulación y publicidad engañosa de productos lácteos- generó incertidumbre en la población e incluso recientemente se inmovilizaron lotes de este producto que no es leche.

El ministro José Hernández anunció estas medidas durante una reunión que mantuvo con ganaderos de la región La Libertad y los representantes de la Comisión Agraria del Congreso de la República.

El titular del sector afirmó que dicho documento, elaborado por la Dirección General de Ganadería (DGG), creada por su gestión en setiembre del año pasado; se encuentra listo, a la espera de su difusión, a fin de establecer los requisitos que deben cumplir los alimentos de origen bovino destinados al consumo humano.

“Ya hemos concluido el decreto supremo, probablemente la otra semana esté siendo publicado, este es un gran esfuerzo de nuestra Dirección de Ganadería, para eso la creamos para apoyar al pequeño y mediano ganadero, estamos con ustedes”, enfatizó el ministro.

Agregó asimismo que el objetivo de su gestión es que todos los programas del gobierno como Qali Warma sean proveídos con leche y productos lácteos procedentes, directamente de la pequeña ganadería y no de las grandes industrias.

“Haremos que la leche llegue lo más pronto posible a todos los programas del gobierno, leche de calidad, necesitamos que la leche de la teta de la vaca llegue directamente hasta Qali Warma, ese es nuestro planeamiento y estamos trabajando para ello”, afirmó.

Reconstrucción post Niño Costero

De otro lado, el ministro Hernández inspeccionó en la región Lambayeque labores de descolmatación y encauzamiento de riberas. A su vez, anunció que en La Libertad se iniciarán las obras de reconstrucción, post Niño Costero, con la ejecución de obras de mejoramiento de canales, que superan los 12 millones de soles de inversión. Una de ellas es el mejoramiento del Canal de Iurifico en Chepén, que ya cuenta con la aprobación del Ministerio de Agricultura y Riego.

En la provincia de Pacasmayo de La Libertad, inspeccionó también las labores de limpieza y descolmatación de 6 kilómetros de la quebrada de Cupisnique, en el sector Cerro Chilco San Pedro de Lloc, cuya inversión asciende a los S/.972, 800 y beneficiará a unas 450 familias de pequeños productores.

Ambas obras las ejecuta el Ministerio de Agricultura y Riego a través del Proyecto Especial Jequetepeque Zaña (PEJEZA).

VEEDURÍAS CIUDADANAS

Al finalizar su recorrido, Hernández Calderón firmó un convenio de Cooperación Interinstitucional con el Colegio de Ingenieros del Perú – Consejo Departamental de La Libertad, a fin de implementar el sistema de las “Veedurías Ciudadanas”, para vigilar las contrataciones públicas en ese sector.

El convenio entre el MINAGRI y el Colegio Profesional tiene la finalidad de establecer mecanismos de coordinación, colaboración y apoyo para implementar las “Veedurías Ciudadanas” en contratación pública para ejercer vigilancia en las contrataciones realizadas en el marco de la Ley N° 30556.

Vale resaltar que dicha ley, aprueba disposiciones de carácter extraordinario para las intervenciones del Gobierno Nacional frente a desastres naturales y que ordena la creación de la Autoridad para la Reconstrucción con Cambios”, adscritas a la Dirección General de Articulación Intergubernamental del Ministerio de Agricultura y Riego.

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Como se sabe DIGESA está reformulando la denominación de productos de este tipo en el mercado peruano, con lo cual no sólo hay dudas en torno a Pura Vida sino a otras marcas.

“La exigencia de los consumidores es muy clara y para satisfacerla estamos decididos a hacer más de lo que mandan las leyes, las mismas que hoy cumplimos a cabalidad”, destacó el ejecutivo de Gloria S.A.

Los productos voluntariamente retirados son los formatos tetrapack (caja) de Bonlé Light, Bonlé Deslactosada y Bonlé Entera según el comunicado.

Por otra parte, Robert Priday informó que, en lugar de Pura Vida Nutrimax “Leche evaporada parcialmente descremada con leche de soya, maltodextrina, grasa vegetal, minerales (hierro y zinc) y enriquecida con vitaminas (A y D)” y los productos voluntariamente retirados, se ofrecerá leche evaporada Bonlé (íntegramente leche de vaca) en tarro a un precio especial sugerido de S/. 2.80.

“Este es un gran esfuerzo que demuestra el permanente compromiso de Gloria SA con sus consumidores”, indicó el ejecutivo.

https://twitter.com/Minsa_Peru/status/873302390396661760

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La medida se debe acatar en todos los establecimientos a nivel nacional, hasta que la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) se pronuncie sobre la revisión del registro sanitario y sus anotaciones, correspondiente al producto materia de denuncia.

Esta medida, según un comunicado de Indecopi, es dictada en el trámite del procedimiento N° 676-2017/CC2 (iniciado por la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios) y se adoptó luego de la evaluación correspondiente en el marco de su competencia.

PROBLEMA CON ETIQUETA

Añaden además que se dictó sobre la base de las declaraciones efectuadas por la representante de Digesa en la fecha, en una sesión conjunta de la Comisión de Defensa del Consumidor y Organismos Reguladores de los Servicios Públicos y la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas del Congreso de la República. Según la representante de Digesa, la denominación de la etiqueta del producto en cuestión, no consigna la denominación que le corresponde, de acuerdo con la naturaleza del producto.

Asimismo la Secretaría Técnica de la Comisión de Protección al Consumidor N° 2 precisó que esta medida puede ser apelada sin efectos suspensivos por la empresa, dentro del plazo previsto por la legislación aplicable.

Indecopi precisa además que la institución da a conocer esta decisión al amparo del artículo 123 del Código de Protección y Defensa del Consumidor, el cual precisa que “(…) Los procedimientos seguidos ante el Indecopi tienen carácter público». 

«En esa medida, el secretario técnico y la Comisión de Protección al Consumidor del Indecopi se encuentran facultados para disponer la difusión de información vinculada a los mismos, siempre que lo consideren pertinente, en atención a los intereses de los consumidores afectados y no constituya violación de secretos comerciales o industriales”, finaliza el comunicado.

TAMBIÉN EL MINSA.

Pero el Ministerio de Salud (Minsa) también ha dispuesto la conformación de una Comisión Ad Hoc que se encargue de efectuar una revisión de los procedimientos relacionados al otorgamiento y modificación de los registros sanitarios vinculados a los productos tipo leche, productos lácteos, entre otros productos lecheros.

Esto en el marco de las normas contenidas en el Codex Alimentarius y demás disposiciones del ordenamiento jurídico nacional. Cómo se recuerda recientemente la población cuestionó que leche pura vida no sea leche sino un químico con colorantes y saborizantes con mínimo valor nutritivo.

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El gerente de Nutricionistas en Acción, Óscar Miranda Cipriano, dijo a Andina que la leche de vaca tiene alto contenido de calcio y es biológicamente aceptable (biodisponible), por lo que tiene un impacto positivo en el crecimiento óseo de los menores.

En cambio, dijo Miranda, el producto lácteo Pura Vida está elaborado a base de soya, de origen vegetal, que tiene una deficiente cantidad de calcio. Además, sus proteínas no son asimiladas totalmente por el ser humano. No obstante, por su color y espesor, pareciera que fuera leche.

«La soya no tiene calcio y tampoco biodisponibilidad. Por cada 10 gramos de soya, asimilamos unos 6 gramos, por ejemplo. Pero si además el niño no tiene un complemento adecuado en su alimentación (otros alimentos con calcio y proteínas), puede impactar negativamente en su crecimiento», advirtió.

Miranda refirió que si los padres de familia, sin saber, le dieron por mucho tiempo a sus hijos este producto lácteo como si fuera leche y además no hubo una alimentación complementaria adecuada de otras proteínas, entonces «puede haberse generado un problema en el esqueleto óseo de los niños, específicamente en la talla».

«Si es que no hubo complemento de otros alimentos, puede haberse afectado. No se puede echar la culpa solo a Pura Vida sino a la deficiencia en general de la alimentación que recibió el menor», añadió gerente de Nutricionistas en Acción, Óscar Miranda Cipriano.

El licenciado citó al Código Alimentario (Codex Alimentarius) creado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) para recordar que se denomina leche a la secreción mamaria normal de animales lecheros que se obtiene por ordeños.

«Es decir, le leche que sale de ubre. Lo que no se obtiene de esta manera, es un producto lácteo y eso es lo que pasa con los productos Pura Vida», precisó.
Panamá prohibió comercializar la leche Pura Vida, del grupo Gloria, pues de acuerdo con su etiquetado está elaborado a base de leche de soya y una fracción de leche de vaca. La etiqueta señala que contiene «lecitina de soya, estabilizantes, vitaminas A, C y D, una mínima porción de leche parcialmente descremada, leche de soya y esencia de leche».

Siendo esta la situación, comentó Miranda Cipriano, no debería presentarse como leche sino como producto lácteo.

Cabe señalar que este mediodía la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú formuló hoy un pronunciamiento sobre la restricción de importaciones de leche “Pura Vida” en Panamá y la calidad de la leche evaporada que se consume en el Perú.

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