La Asociación de Exportadores (ADEX) reportó que las exportaciones peruanas de yacón registraron pedidos por US$ 1 millón 912 mil durante el año pasado, monto que produjo una aceleración del 22% respecto a la facturación del 2016, cuando los despachos sumaron 1 millón 301 mil. De acuerdo al ente privado, el aumento de la demanda […]
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