Etiqueta: Plato Peruano

Hoy se celebra en todo el país el Dia del Cebiche, nuestro plato de bandera y el más representativo de nuestra gastronomía a nivel mundial.Históricamente, el 28 de junio fue instituido como día de este plato por Resolución Ministerial N° 708 – 2008 – PRODUCE.Pero la variedad del cebiche peruano es también un patrimonio en el país. […]