Guano

GuanoTrabajan 24 días al mes duramente, raspan, tamizan y filtran el estiercol de las aves guaneras, que producirá  "el guano", uno de los mejores fertilizantes orgánicos del Mundo, revela hoy un reportaje de la agencia Associated Press.

GuanoTrabajan 24 días al mes duramente, raspan, tamizan y filtran el estiercol de las aves guaneras, que producirá  "el guano", uno de los mejores fertilizantes orgánicos del Mundo, revela hoy un reportaje de la agencia Associated Press.

"Ellos trabajan contra el frío viento, con el purgante olor del mosto, sal y amoníaco en una Isla del distrito de Asia, una de las 22 islas donde miles de aves defecan y que los peruanos utilizan para crear industria y empleo", señala el periodista de AP en su publicación.

"Es divertido, todo el mundo hace algo", comenta Lucho Moran trabajador que residen en Lima.  AP cuenta al Mundo el trasladó a las islas guaneras es un tanto difícil, es necesario tomar una barcaza que muchas veces está llena de sacos de guano, del traslado madrugador de la producción diaria para su posterior venta.

"Los trabajadores dicen que el trabajo tiene buena paga, son alimentados gratuitamente ya que laboran alejados de sus hogares y rodeados del mar. 

Con picos y palas en mano remueven el suelo y extraen el estiércol crudo, conocido como "el guano bruto". Recogen en promedio de 77 toneladas (70 toneladas métricas) de guano al día.

Luego pasan a tamizar (colar) su producción a través de malla metálica para extraer las partículas más pequeñas para lograr un fertilizante puro. 

Finalmente se apilaban sacos en las barcazas que avanzan con dirección al puerto de Pisco.  La producción de esa zona se usa en los campos de Perú, quizá allí el secreto de la buena tierra de la costa peruana. Además tiene un costo más bajo que el fertilizante químico.

El periodista de la agencia AP revela sin embargo que alrededor del 20 por ciento de la producción nacional es enviado a Francia, Italia y los Estados Unidos, utilizado para la jardinería orgánica.

Administrador de contenidos de Grupo Periodismo en Línea

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