El consumo lentejas y otras legumbres, ayuda a prevenir la mortalidad por cáncer y otros males asociados al corazón según un estudio de la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira y Virgili (URV). Los investigadores estudiaron a 7212 personas con un alto riesgo de enfermedad cardiovascular a lo largo de 6 años. El […]
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