EE.UU. Los camiones de comida peruana más populares [VIDEO]

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La se hace más popular en los gracias a los llamados de camiones de comida rápida o “Food Truck” que ofrecen lomo saltado, cebiche, aji de gallina, pollo a la brasa, etc.

Esto se vio reflejado en el reciente corto “Más peruano que el ají de gallina” que produce la Marca Perú. Se trata de la historia de un cocinero puertorriquerño quien encuentra en el ají de gallina la inspiración para abrir un Food Truck de comida peruana en Washington DC.

Los extranjeros hacen grandes colas para disfrutar de los platos nacionales en zonas céntricas de los Estados Unidos.

tampoco es la excepción según “Food Truck Morocho Peruvian Fusion – New York, NY”, un documental realizado por el blog Comida Peruana.

Miguel y Rafael Samanez son dos cocineros peruanos que recorren las calles de la “gran manzana” en su camión de comida y son la mejor carta de presentación del Perú para el público norteamericano.

“El lomo saltado y el pan con chicharrón son los platos más populares aquí”, dice uno de los Samanez.

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Redacción

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