La Asociación de Exportadores (ADEX) informó que durante el primer semestre del año en curso, las exportaciones peruanas de pota sumaron US$ 257.9 millones, monto que originó un excelente superávit de 149% respecto a similar periodo del 2016.
La oferta exportable de este producto se concentró bajo las presentaciones de filetes y alas, otras son anillas, rodajas, tentáculos, tubos, tiras, dados, cubos, entre otros.
El importante crecimiento fue atribuido a factores como la mayor presencia de pota en el norte peruano y la gran demanda de China, país que pasó de facturar US$ 16 millones 743 mil entre enero y junio del año pasado a US$ 74 millones 517 mil durante el mismo tramo del 2017. En tal sentido, las importaciones chinas aumentaron 345% en valor.
España, comprador líder en el 2016, ocupó el segundo lugar del ranking, al realizar pedidos de pota peruana por US$ 69 millones 163 mil (progresión de 61.7%). Luego siguieron mercados como Corea del Sur (US$ 39 millones 397 mil), Japón (US$ 15 millones 619 mil), Tailandia (US$ 14 millones 420 mil), Italia, Estados Unidos., entre otros.
Por otro lado, entre las firmas peruanas que exportaron pota a junio del presente año destacan Productora Andina de Congelados S.R.L., Seafrost S.A.C., Altamar Foods Perú S.R.L., Pacific Freezing Company S.A.C., Costa Mira S.A.C., Mik Carpe S.A.C., Inversiones Holding Perú S.A.C., Perupez S.A.C., entre otros.
DEBES SABER QUE…
De acuerdo al Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, a pota es el producto más importante de Consumo Humano Directo (CHD) y representa el 42.9% del total despachado por el sector pesca no tradicional.
En el primer semestre del 2017 se exportaron 125 mil toneladas de pota, un alza de 81% respecto al mismo periodo del año precedente.
Por Luis Miguel Guerrero Dávila.
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