Chef Gastón Acurio

El chef Gastón Acurio sufrió el robo de su equipaje con productos peruanos de cocina en Ámsterdam, capital de Países Bajos

A través de su cuenta de Facebook, el chef nacional contó que dentro del equipaje se encontraban papas secas, ajíes, huacatay, maíz morado, cancha, choclos entre otros insumos que iba a utilizar para preparar suculentos platos en un evento culinario en Milán.

El chef contó, además que junto con su equipo tuvieron que conseguir ingredientes similares en dicho país para elaborar cinco clases de cebiche.

Pero no hay mal que por bien no venga. Pese a la mala experiencia, Gastón aseguró que ante un problema siempre hay una oportunidad.

“(Organizaremos) con ello una conferencia de promoción de la cocina peruana, (que) la convertimos en una conferencia de promoción del destino Perú. Y todos felices y con buen humor”, escribió.

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