Gracias a la mayor demanda de Estados Unidos, la Unión Europea y de algunos países asiáticos, la Asociación de Exportadores (ADEX) señaló que entre enero y abril del 2014, la exportación nacional de pallar registró un superávit de 86.7% frente al mismo periodo del año pasado, tras sumar envíos por US$ 4.7 millones.
En cuanto al volumen, en el primer cuatrimestre, los despachos internacionales de la referida legumbre totalizaron 2,968 toneladas, lo que equivale a un aumento de 29.4%.
Al respecto, la Gerencia de Agro de Adex, atribuyó este importante ascenso – el cual es el monto más alto de los últimos siete años en similar periodo – a la diversificación de mercados, pues no sólo el pallar llega a destinos consolidados como Estados Unidos, sino también a países como Líbano, Turquía, Croacia, Montenegro, Rumanía, Polonia, Taiwán, Rusia y Arabia Saudita.
Afirmó además, que el pallar es un producto con tendencia a crecer constantemente, debido a que es un artículo masivo con un precio accesible.
MERCADOS DEMANDANTES
Dentro del periodo enero-abril del 2014 y de acuerdo a las cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, Estados Unidos con una participación de 16.3% del total de ventas, se consolidó como el principal importador del pallar peruano con una facturación de US$ 773 mil (+94.4%).
Luego siguieron dentro de una lista de 29 compradores Líbano con US$ 698 mil (+22% – concentración de 14.7%), Turquía con US$ 592 mil (participación de 12.5%), Portugal (+19.6%), Bulgaria (+459%), Croacia, Países Bajos, Israel, Montenegro, Rumania, Italia, Uruguay, España, Polonia, Taiwán, Rusia, Canadá, Jordania, entre otras.
El mercado turco se afianzó como uno de los destinos con mayor crecimiento tanto en valor (+850.6%) como en volumen exportado (866.5%).
EMPRESAS EXPORTADORAS
Entre las principales firmas peruanas que exportaron este producto – en su mayoría la variedad “pallar bebé”- en el en el primer cuatrimestre destacaron Alisur S.A.C., Aplex Trading S.A.C., Globenatural Internacional S.A., Agritrade S.A.C., Agro Fergi S.A.C., Interloom S.A.C., entre otros
Por Luis Miguel Guerrero.