Gracias a las gestiones realizadas por la Oficina Comercial (OCEX) del Perú en Milán, la cadena de supermercados italiana ALIPER empezará a comercializar chía y quinua peruana a partir de setiembre próximo.
Por tal motivo, se calcula una venta de aproximadamente 1,600 empaques semanales, es decir, unos 6,400 empaques mensuales, lo que significa que en los primeros seis meses podría importarse entre 7 y 10 toneladas y al año entre 14 y 20 toneladas de quinua (equivalentes aproximadamente a US$100 mil).
Cabe resaltar que ALIPER cuenta con 120 supermercados e hipermercados presentes en las regiones del Veneto y Emilia Romagna. .
Por Luis Miguel Guerrero.
