La Asociación de Exportadores (ADEX), informó que las exportaciones peruanas de trucha sumaron US$ 4 millones 087 mil en el primer bimestre del 2017, un valor que originó aceleración de 126% respecto a los despachos internacionales producidos en enero y febrero del año pasado (1 millón 803 mil).

De acuerdo a la gerencia de Servicios e Industrias Extractivas del gremio privado, el filete congelado de trucha fue la presentación más solicitada en el exterior, tras concentrar demandas por US$ 2 millones 268 mil (progresión de 108%,).  Mientras tanto, el filete fresco  fue la segunda especie de trucha más pedida con ventas por US$ 1 millón 818 mil.

PRINCIPALES DESTINOS Y FIRMAS EXPORTADORAS

Por otro lado, durante los dos primeros meses del presente año, Estados Unidos lideró el ranking de importadores de trucha peruana al reportar adquisiciones por  US$ 1 millón 835 mil, (crecimiento de 129% más respecto a los mismos meses del 2016). Luego continuaron destinos como Japón (US$ 1 millón 435 mil), Canadá (US$ 698 mil 150) y Suecia (US$ 117 mil 951).

Finalmente, la firma nacional, Peruvian Andean Trout S.A.C., fue la principal exportadora de trucha en el primer bimestre del 2017,  tras concretar negociaciones por US$ 3 millones 271 mil. Con despachos por US$ 816 mil 091, siguió Piscifactorias de los Andes S.A.

DEBES SABER QUE…

El volumen exportado en enero y febrero fue de 369 toneladas, lo que representó una ala de 51.5% con relación al igual periodo del año precedente  (243 toneladas).

En las regiones de Puno, Junín, Huancavelica y Ayacucho; se ubican los principales criaderos de trucha.

Por Luis Miguel Guerrero Dávila.

Periodista (redactor y reportero) de www.enlinea.pe

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