Día de la Mujer: 68 peruanas del Huallaga exportarán chocolates a Japón

Mujeres productoras de cacao lideran empresa de chocolatería
Síguenos en

En el Día de la Mujer una historia de emprendimiento. Un grupo de 68 mujeres del distrito de Saposoa en la provincia de Huallaga son el claro ejemplo de que la unión hace la fuerza.

Desde el año 2010, lideran un proyecto empresarial de chocolatería que empieza a dar sus primeros frutos con el apoyo del Programa de Compensaciones para la Competitividad (AGROIDEAS) del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

En el marco del , AGROIDEAS destaca la historia de las integrantes de la Cooperativa Agraria de Servicios Mujeres Tecnólogas Cacaoteras de la Provincia de Huallaga. Durante varios años se dedicaron al cultivo de coca, sin embargo, encontraron en el cacao una alternativa que cambiaría el rumbo de sus vidas.

LEA TAMBIÉN: Brecha salarial en el Perú: mujeres ganan 29% menos que los hombres

En el año 2014 se ejecutó el plan de negocios que les permitió la creación de “Warmitech”, su propia marca de que hoy tiene presencia en las principales tiendas y supermercados de Chiclayo, Trujillo y San Martín.

Además, cuenta con redes sociales activas, que permiten comercializar sus productos a pedido en otras regiones.
A través del cofinanciamiento de AGROIDEAS (S/.141,658.00), se logró mejorar el manejo post cosecha que incluye los procesos de fermentación y secado de los granos de cacao, brindándole los estándares requeridos en el mercado.

Se financió parcialmente un módulo de procesamiento de chocolates y se dotó de un molino chancador, una prensa hidráulica y un molino refinador de villas. Desde entonces, han logrado desarrollar productos como chocolates en barra, bombones, helados, coctel, nibs, polvo y manteca de cacao.

MERCADO EN EXPANSIÓN

En los últimos tres años sus ventas incrementaron considerablemente posicionando a “Warmitech” en la industria chocolatera nacional.

En el 2012 sus ventas anuales eran de apenas S/. 18,650.00 y a diciembre del 2017, estas sobrepasaron los S/. 142,390.00

Este grupo de 68 mujeres emprendedoras se hizo un espacio estratégico en el rubro de la chocolatería nacional, logrando tener presencia en importantes ferias como Expo Amazónica, Expo Alimentaria, Mistura y el Salón de Cacao y Chocolate. Entre sus proyecciones está concretar negocios de exportación a Japón.

Enlaces patrocinados
admin

Administrador de contenidos de Grupo Periodismo en Línea

Deja un comentario

cinco + dieciocho =

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.