La Asociación de Exportadores (ADEX) reportó que durante el año pasado, las exportaciones peruanas de cebolla sumaron US$ 69.8 millones, valor que originó un leve aumento de +4.5% respecto al 2013.
La Gerente de Agro de la referida institución, Giannina Denegri, atribuyó el leve ascenso principalmente al alza del precio en algunos mercados y la mayor demanda de otros. “Países Bajos y España enfrentaron una escasez que generó una mayor demanda” detalló la ejecutiva.
Sin embargo, señaló además que nuestro país viene perdiendo competitividad porque los costos de producción son muy altos, los precios varían de un mes a otro y las tendencias son diferentes en cada país, dependiendo de la calidad y el tipo de cebolla.
De acuerdo a las cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, el referido producto agro se direccionó bajo cuatro partidas , siendo la más destacada (con el 92.3% del total de demandas) “cebollas y chalotes, frescos o refrigerados”, la cual totalizó una facturación de US$ 64.5 millones.
ESTADOS UNIDOS LIDERÓ LAS COMPRAS
El principal importador de la cebolla peruana en el 2014 fue Estados Unidos, país que concentró el 67.5% del total de los envíos por un valor de US$ 47.1 millones (incrementó sus demandas en +9.2%).
Mientras tanto, el segundo lugar del ranking lo ocupó Colombia con pedidos por US$ 10.3 millones (aumento de +14.8%), seguido por Países Bajos u Holanda (US$ 4.3 millones), España (US$ 4.2 millones) y Ecuador (US$ 1.2 millones); país este último aceleró sus demandas en 644%, debido a que existen años en los que sus cosechas no son buenas y por tal motivo, adquieren más cebollas peruanas; dentro de las variedades rosada criolla y amarilla picante.
En total, la cebolla peruana se direccionó a 19 destinos internacionales destacando también Chile, Nicaragua, Panamá y Alemania.
FIRMAS EXPORTADORAS
Entre las 109 empresas exportadoras peruanas que exportaron cebolla durante el 2014 destacaron Miranda Internacional S.A.C., Key Perú S.A, BF Farms (Perú) S.A.C, Agro Floral Perú S.A.C. y Novoliz S.A., Negocios Electroagrícolas S.A.C., Exportadora Loremi E.I.R.L. y Peruvian Specialties S.A.C.
Por Luis Miguel Guerrero.